Dağın zirvesinden sofraya! Kilosu...
Muş’ta yemeklerde kullanılan ve baharın müjdecisi olarak bilinen ‘Gülbahar’ bitkisi tezgahlardaki yerini aldı.
GİRİŞ 12.03.2018 14:13
GÜNCELLEME 12.03.2018 14:14
Muş’ta baharın müjdecisi olarak bilinen ve çeşitli yemeklerde kullanılan 'Gülbahar' bitkisi, tezgâhlarda satışa sunulmaya başlandı. Muş’un yüksek kesimlerindeki dağlarda toplanılarak, kent merkezine getirilen Gülbahar bitkisi 3,5 liradan satışa sunuldu.
Yukarı Çarşı mevkiinde Gülbahar bitkisi satımı yapan esnaflardan Yavuz Şavlı, "İlimizde baharın müjdecisi olarak bilinen Gülbahar bitkisi, yöremiz tarafından birçok yemekte kullanılıyor. Gülbahar bitkisi, karların erimesiyle birlikte dağların yüksek kesimlerinde yetişiyor. Bizler da dağlardan topladığımız Gülbahar bitkisini çarşı merkezinde vatandaşların hizmetine sunuyoruz” dedi.
YORUMLAR 3
-
Yasin 6 yıl önce Şikayet Et"ışkın" denir o bitkiyeBeğen
-
KOZANLI 6 yıl önce Şikayet EtBizim adana yöresinde gülbahar bitkisi ne desen kimse bilemez. Çiriş dersen haa öyle söylesene....Beğen Toplam 1 beğeni
-
Abdulah 6 yıl önce Şikayet EtBu bitkinin ismi çiriş.Gülbahar ismini bu bahar da eklenmişBeğen Toplam 1 beğeni