Tavuk eti fiyatına ilişkin değerlendirmelerin bütün tavuk üzerinden yapılmasını isteyen BESD-BİR, “Parça ürünler katma değerli ürünler olduğu için bütün tavuğa oranla daha yüksek fiyatlıdır" açıklaması yaptı.

Ramazan için vatandaş mutfak alışverişine başlarken bazı gıda ürünlerinde son bir ayda fiyat artışları görüldü.

Prof. Dr. Mehmet Sertaç Özer, profesyonel şekilde satış yapan internet sitelerinin dışında sosyal medya platformlarında satışa sürülen gıdaların, çeşitli riskler taşıdığını belirtti.

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın açıkladığı yeni ekonomi reform paketinde enflasyon kamuyounda sürekli olarak tartışılan yüksek gıda fiyatlarıyla mücadele içinde önemli adımlar yer alıyor. Cumhurbaşkanı Erdoğan, gıdada erken uyarı sistemi ve fiyat istikrar komitesinin kurulacağını duyurdu.

Yıldız Ventures Kurucusu ve Üst Yöneticisi (CEO) Yahya Ülker, "2021’in girişim ekosistemi için önceki yıllara göre daha hareketli olacağını tahmin ediyorum. Yıldız Ventures olarak odak noktamızda gıda ve perakende sektörlerindeki girişimler var. Ortağımız Sente Foundry ile birlikte gerçekleştirdiğimiz hızlandırma programımız kapsamında, gıda alanında bu yıl en az üç erken aşama startup’a yatırım planlıyoruz" dedi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Tarım ve Orman Bakanlığı ile Metro Türkiye, otel, restoran ve kafe (HoReCa) sektöründeki gıda israfıyla mücadele etmek için bir araya geldi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, geçen yıl gerçekleştirdiği 1 milyon 356 bin gıda denetiminde 14 bin 562 adet idari para cezası verdi, 172 işletme için savcılıklara suç duyurusunda bulunuldu.

Türkiye, aralarında chester, parmesan ve dil peyniri ile Trabzon hurmasının da bulunduğu Azerbaycan menşeli bazı gıda ürünleri için gümrük vergisiz tarife kontenjanı açtı.

AB'nin ardından Türkiye de gıdalarda ve perakende satışa yönelik gıda ürünlerinde 100 gram yağ için maksimum 2 gram trans yağ kısıtlaması getirirken gözler etiketlere çevrildi. Bakan Pakdemirli, "trans yağ yoktur" ifadesine yönelik çalışmaların devam ettiğini, gıdalarda sağlık beyanı içeren marka, ifade ve görsellerin kullanımı konusunun Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu yetkisinde bulunduğunu belirtti

Gıda sektöründe yapılan hileler insan sağlığını tehlikeye atıyor. Özellikle zeytinde kısa sürede bol ürün elde etmek için uygulanan yöntemler ‘pes' dedirtiyor.

21 Şubat günün gazete manşetleri - Vatandaş rahat nefes alacak: gıda fiyatları düşecek

Sebze ve meyve fiyatlarındaki artışla ilgili son adım Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan’dan geldi. Erdoğan’ın, “Tarım Kredi’ye ait kooperatif marketler regüle edilecek. Bunların sayısının arttırılması için planlama yapılıyor” dediği öğrenildi.

Gıda fiyatlarını düşürecek önemli bir adım daha atıldı. Küresel emtia borsası olmak, gıda fiyatlarının düşmesine katkı sunmak hedefiyle kurulan Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB), fiyat beklentilerinin yansıtılacağı vadeli işlem sözleşmelerini devreye almaya hazırlanıyor. Vadeli işlem kontratlarıyla tarımda referans fiyatlar oluşturulacak.

Ticaret Bakanlığı, gıda firmalarının indirim, hediye ve şifreli çekiliş kampanyalarını mercek altına aldı.

Ticaret Bakanlığı'nın 81 ilde marketlere yaptığı yoğun denetimlerle zamlarına zoraki fren yapan marketler, gramaj hilesini ise sürdürüyor. Online satış kanallarında 'büyük indirim' başlıklarıyla duyurulan birçok üründe gram eksilttiği görülen marketlere vatandaşlar öfke kusuyor.

Türkiye'de enflasyonla mücadele konusunda kararlı bir duruş benimseyen ekonomi yönetimi, son yıllarda tüketici fiyatları endeksindeki artışın sürükleyicisi konumundaki gıdadaki fiyat hareketlerini radarına alırken, uzmanlar lisanslı depoculuk sisteminin daha yaygın hale getirilmesi, mevcut seraların gözden geçirilmesi ve aracı zincirindeki kişi sayısının azaltılması gibi bütüncül bir yaklaşımın önemini vurguluyor.

Türkiye Ürün İhtisas Borsası, fiyat oluşumunda daha aktif rol alacak. ASO Başkanı Özdebir, “Meydan spekülatörlere kalmamalı” dedi

Vatandaşın canını yakan gıda ürünlerindeki yüzde 100’e yakın fiyat artışına yönelik denetimler hızlanırken, TOBB üyesi Özer Matlı, fahiş yükselişi mevsimsel etkiler ve girdi maliyetlerine bağladı. Astronomik artışları stoklar, kuraklık, lojistik ve ambalajlamadaki ek maliyetlerle savunan Matlı, fiyatların düşmesi için KDV indirimi ve elektrik desteği istedi.

Gıda ürünlerinde ‘gramaj oyunu’ ile halkı kandırmaya devam ediyorlar. Ayçiçek yağından yumurtaya, temizlik ürünlerinden çaya birçok üründe bu hileyi yapıyorlar. Ticaret Bakanlığı, son dönemde vatandaşların fahiş fiyat artışlarına yönelik artan şikayet başvuruları üzerine başta gıda ve temel tüketim ürünlerinde olmak üzere saha denetimlerini artırdı.

Merkez Bankası İdare Merkezi bünyesinde Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları Analiz Müdürlüğü, Katılım Bankacılığı Müdürlüğü ve Mali Kontrol Müdürlüğü kurulmasına karar verildi.