Bu miktarın üzerinde trans yağ içeriği olan gıdalar üretilemeyecek. Bu doğrultuda gıda etiketlerinde bir bilgilendirmeye gidilmeyecek. Düzenleme gerektiren durumlar olması halinde Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’nde düzenleme yapılacak.

Tarım ve Orman Bakanlığınca yapılan çalışmayla hazır ambalajlı gıdalardaki trans yağ içeriği kontrol altına alınacak. Söz konusu gıdaların trans yağ içeriği yüzde 2'nin üzerinde olamayacak ve bu oranın üzerinde gıda üretilemeyecek.

Sağlık Bakanlığı, çeşitli kuruluşlarla ortak proje yürütüp trans yağı sıfırlamayı hedefliyor.

Margarin hakkındaki yanlış önyargıları yoketmek için harekete geçen MÜMSAD ‘7 GERÇEK’ten oluşan bir kampanya başlattı. İşte kampanya ile ilgili tüm detaylar...