Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden hindiye yönelik ilgi son günlerde artarken talebi karşılamak için sektörde aylar öncesinden hazırlık yapıldığı bildirildi.

Adana’nın Kozan ilçesinde hindilerin çarşıda gezdirilerek satılması ilginç görüntüler oluşturdu.

Karabük’ün Eflani ilçesinde Ziraat Odası Başkanlığı’nın girişimleri ile çiftçilere hindi ve yumurtalık tavuk civcivi dağıtıldı.

Diyarbakır’da yılbaşına sayılı günler kala hindiler pazara indi. Hindi satıcıları, fiyatların yüksek olduğunu belirtirken, hindilerin de stokçu ve fırsatçılardan nasibini aldığını öne sürdü.

Hayrabolu ilçesinde hindi yetiştiricisi Muzaffer Çetin, yılbaşı öncesi hindilere erken talep olduğunu belirterek, hindilerini geçen yıla göre 50 liralık zamla 300 liradan satıyor.

Mardin’de 24 yaşındaki genç, annesinin 22 yıllık hindi çiftliği kurma hayalini, devlet desteğiyle gerçekleştirdi.

Yeni yıla sayılı günler kala yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi haline gelen hindiler Osmaniye’de satışa sunulmaya başlandı. Hindi üreticisi Mustafa Özdil, hindi satışlarının iyi gittiğini, fiyatların 150 ila 250 lira arasında değiştiğini söyledi.

Bakan Pakdemirli, “Arıcılık projelerine yüzde 50, kaz ve hindi yetiştiriciliği projelerine yüzde 75, ipek böcekçiliği projelerine yüzde 100 hibe desteği verilecek” dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, belirlenecek illerde 2020-2022 yılları için arıcılık, ipek böcekçiliği, kaz ve hindi yetiştiriciliğine yönelik yatırımları destekleyecek.

Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde yetiştirilen ve asıl adı Amerikan Bronzu olan siyah hindilere yılbaşına 1 ay kala ilgi arttı. Nisan ayının başlarında yetiştirilmeye başlanan ve yılbaşına kadar kesilmeye hazır hale getirilen hindiler, 125 lira ile 250 lira arasında alıcı buluyor.

Batman'ın merkeze bağlı Bıçakçı köyünde yaşayan Abdurrezzak Yıldız, devlet desteğiyle hindi çiftliği kurdu.

Kırsal kalkınma destekleri kapsamında, hindi ve kaz kümesleri de biyogüvenlik tedbirleri hibe kapsamına dahil edildi

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Türkiye'nin toplam protein üretiminde bir eksiği olmadığını belirterek, "Et yerine balık, tavuk, hindi, yesek bu iş çözülecek." dedi.

İzmir'in Tire ilçesinde sağlık problemleri nedeniyle eşinin bırakmak zorunda kaldığı hindi çiftliğini devralan Özlem Harman, girişimci ruhuyla işleri üç kat büyüttü.

Yılbaşı nedeniyle Türkiye genelinde yaklaşık 500 bin hindi kesilecek. Yılbaşında 4 milyon kişinin hindi tüketeceği söyleniyor.

Yılbaşı öncesi pazara çıkan hindiler elde kaldı.