Almanya merkezli çikolata üreticisi DreiMeister Spezialitäten artan maliyetler nedeniyle iflas sürecine girdi. Yaklaşık 50 yıllık şirketin üretime devam edeceği açıklanırken çalışan maaşlarının güvence altında olduğu belirtildi.

Birleşik Krallık çikolata pazarında kimsenin beklemediği gelişmeler yaşandı. Sektörde 40 yılı geride bırakan Marasu’s Petit Fours için iflas süreci başlatılırken, 124 yıllık köklü marka Prestat ise Fransız bir rakibin bünyesine katılıyor.

Çikolataseverlerin gözde markası Toblerone'dan sevenlerine üzücü haber geldi. Toblerone, artık bitter çikolata versiyonunun İngiltere'de üretilmeyeceğini açıkladı.

Türk markası yurt dışında marketlerden toplatılıyor. Her markette bulunan ünlü çikolata markası için risk uyarısı yapıldı.

Gıda Mühendisi Yeşim Tekin, özellikle çocuklar için sağlıksız olabilecek, gıda boyası içeren ve albenisi yüksek çikolata ile şekerlemeler konusunda dikkatli olunması gerektiği konusunda uyardı.

Louis Vuitton markası, sürülebilir çikolatasını 18 bin TL’den satışa sundu. Dünyanın en pahalı sürülebilir çikolatasına ise talep bir hayli yoğun.

Dünyada son dönemde keskin artış gösteren kakao maliyetleri çikolata fiyatlarına yansıdı. Üreticiler, çikolata fiyatlarının uzun süre yüksek kalabileceğini belirtti.

Ramazan Bayramı öncesinde çikolata, tatlı ve şekerlemeler raflarda yerini aldı. Bayramda tüketime sunulan çikolatalar, birçok perakende satış noktasında kutular içerisinde, kiloyla veya paketlenmemiş olarak farklı çeşitlerle satılıyor.

Üreticilerin Ramazan ve Kurban Bayramı için üretim planlarını aylar öncesinden yapmaları nedeniyle krizin iki bayramı da teğet geçmesi beklenirken iç piyasada kakao maliyetlerinin fiyatlara yansımasının eylül ayını bulacağı belirtiliyor.

Kakao üretimindeki düşüş fiyatları artırdı, bu durum çikolata fiyatlarına da yansıyacak.

Fildişi Sahilleri ve Gana'daki büyük kakao fabrikaları, tohum maliyetlerini karşılayamadığı için üretimi kısma veya durdurma kararı aldı.

Gana ve Fildişi Sahili başta olmak üzere, dünyanın en büyük kakao çekirdeği üreticilerinde yaşanan kuraklık, küresel kakao fiyatlarında yeni bir rekor getirdi.

Ramazan Bayramı’nı birbirinden özel çikolata ve şekerlemeleriyle karşılamaya hazırlanan Ülker, bu bayramda 55 farklı ürün çeşidiyle evlere misafir olacak

Samsun'da yaşayan 42 yaşındaki Mürvet Levent, çocukları için çikolata yapmayı öğrendi. Sonrasında ise imalathane kurup kendi işinin patronu oldu.

Türkiye’nin lider gıda şirketi Ülker Bisküvi, 2020’de cirosunu 9,4 milyar TL’ye ulaştırdı. Bu hassas yılda üretime ve dağıtıma aralıksız devam eden Ülker’in Faiz Amortisman Vergi Öncesi Kârı (FAVÖK) 1,6 milyar TL olurken, ihracat ve yurt dışı operasyonlarının payı yüzde 50,1’e yükseldi. Şirket, faaliyet gösterdiği tüm pazarlarda büyümeyi başardı.

Dünyaca tanınan çikolata firmalarından Nutella, ürünlerinin helal sertifikalı olup-olmadığı sorusuna cevap verdi. Sosyal medyada bir kişinin 'Nutella helal mi?' sorusuna, 'Hayır, helal değil' diyen firma, gelen tepkiler üzerine açıklama yaptı.

Afyonkarahisar'da üretilen haşhaş ezmesinin bir türü olan ve çikolataya benzerliği nedeniyle "milli çikolata" olarak bilinen "Haşhaşella" ihracı için çalışmalar hız kazandı.

Avrupa, Afrika ve Ortadoğu gibi dünyanın çeşitli ülkelerini dolaştıklarını belirten iş adamı Fırat Parto, “Ülke ülke dolaşıp, Türk çikolatasının kalitesini anlatıyoruz. Yılda 5 milyon logolu çikolata paketleme, 100 bin adet de kutulama kapasitesine sahibiz. Bu yıl kapasitenin yüzde 60’ına, 2020’de ise yüzde 90’ına ulaşmayı hedefliyoruz” dedi.

İtalya'da aşırı sağcı Lig Partisi lideri Matteo Salvini, Türk fındığı içerdiği için İtalyan çikolata ürünü Nutella'yı yemeyeceğini söyledi...

Türkiye'de kendine özgün temalı çikolata üretmeyi başaran e-şeker, dünyanın her yerine uçakla ulaşmaya hazırlanıyor... Çikolata ile çiçeği birleştiren e-şeker'in kurucusu işadamı Fırat Parto, özel olarak geliştirilen çikolatalara dünyanın her yerinden talep aldıklarını söyledi.

Ankara Ticaret Odası (ATO) Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Baran, Kurban Bayramı için çikolata alacak vatandaşların "yerli" markaları tercih etmeleri tavsiyesinde bulundu.

Godiva’nın 2018 Ramazan Bayramı Koleksiyonu, şık sunumu ve özel çikolatalarıyla bayram ziyaretlerine farklı bir anlam katıyor

Dünyanın en pahalı çikolatası, Portekiz'deki bir çikolata fuarında görücüye çıktı. 'Dünyanın en pahalı çikolatası' olarak Guiness Rekorlar Kitabı'na giren çikolatanın fiyatı ise 9 bin 489 dolar olarak belirlendi.

ABD Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi (NOAA) tarafından hazırlanan bir rapora göre, kakao bitkisi yaşamakta zorlanıyor ve önümüzdeki 40 yılda yok olabilir.

MÜSİAD Bursa Şubesi üyeleri, Türk gıda ürünlerinin uluslararası pazarlarda daha fazla söz sahibi olması hedefiyle İsviçre'de çikolata markası satın alacak.

MÜSİAD Bursa Şubesi üyeleri, Türk gıda ürünlerinin uluslararası pazarlarda daha fazla söz sahibi olması hedefiyle İsviçre'de çikolata markası satın alacak.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın Sırbistan ziyaretinde imzalanan 16 anlaşmayla iki ülke arasındaki dış ticaret hacminin 3 yılda 3 milyar dolara ulaştırılması hedefleniyor.

Ülker, Ramazan Bayramının yaklaşmasıyla beraber vatandaşları çikolata ve şekerleme alırken dikkat edilmesi gerekenler konusunda uyardı.

Geçtiğimiz günlerde birçok Avrupa ülkesindeki ürünlerini geri çağırma kararı alan ABD'li çikolata üreticisi Mars'tan Türkiye açıklaması geldi.

Kararın gerekçesi olarak Mars Galaxy'nin Teaser bars, Counters ve Minstrels ürünlerinde ölümcül salmonella bakterisi riski bulunması gösterildi

Adana’lı Yasemin İnal, çikolata satışı üzerine pazarlamacı olan ve sürekli seyahat eden eşiyle birlikte daha fazla vakit geçirmek için KOSGEB desteği almaya karar verdi.

Soya içeren ve GDO olduğu tespit edilen 105 ürün Türkiye'ye girmeden gümrükten geri döndü.

Tarihi Sirkeci Garı, çikolata festivaline ev sahipliği yapıyor.

Dev bir firma çikolataların tadına bakacak işçi ilanı verdi. İlana çok sayıda kişi başvuru yaptı

Türkiye, son 5 yılda 1 milyar 39 milyon dolarlık çikolata ihracatı yaptı.

Ramazan Bayramı'nda, Marmara Bölgesi’nde çikolata, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da ise şekerleme ürünlerinin satışları arttı.

“Bayramda mutluluk her yerde” mesajıyla yola çıkan Ülker, artan talebi karşılamak için çikolata ve şekerlemede hazırlıklarını tamamladı.

Mars Gıda, bazı ürünlerinin yüksek tuz, şeker ya da yağ oranı yüzünden haftada yalnızca bir kez tüketilmesi gerektiği uyarısında bulundu.

Godiva'nın rakibi Lindt & Spruengli AG, 2020 itibarıyla dünyanın en büyük çikolata perakendecisi olmak için harekete geçti.

Mars Türkiye, kısıtlı miktarda toplattığı çikolatalarla ilgili açıklama yaptı.

Avrupa'da çikolatalarını toplatma kararı alan Mars, Türkiye'de de kısıtlı sayıdaki Snickers marka çikolatalar için harekete geçti.

ABD’li Mars Incorporated adlı çikolata üreticisi, Almanya’da milyonlarca çikolatayı geri çağırdı.