Zeytinde rekolte bekleniyor
Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Edremit Körfezi'nde üreticiler, iklim, yağış ve nem durumunun iyi olması sayesinde hasatta rekolte bekliyor.
Zeytin ağaçlarındaki tane tutumu yüksek rekolte için umutlandırdı.
Balıkesir'de yaklaşık 13 milyon zeytin ağacının bulunduğu körfez bölgesindeki Ayvalık, Edremit, Havran, Burhaniye ve Gömeç ilçelerinde üreticiler hasat mesaisi yapıyor.
Sofralık zeytinlerin toplanmasıyla başlayan 2022-2023 hasat döneminde kasım ayının sonuna doğru yağlık zeytinlerin hasadına geçilecek.
Zeytin ve zeytinyağının üretiminde kalite ve verim için gereken iklim şartları, sıcaklık ve yağış durumunun uygunluğu sayesinde bu sezon ağaçlardaki tane tutumu fazla. Bu nedenle de Edremit Körfezi'nde geçen sezon 20 bin ton olan zeytinyağı üretiminin 30-35 bin tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
''VERİM VE KALİTE ÇOK İYİ''
Edremit Körfezi Zeytin ve Zeytinyağı Üreticileri Federasyonu Başkanı Mehmet Hakkı Semerci, bu yıl ürünün verim ve kalitesinin çok iyi olduğunu söyledi.
Geçen sezon yağış azlığı nedeniyle rekoltenin düştüğünü belirten Semerci, hasadın yeni başladığı bu dönemde edindikleri izlenimle yüksek rekolte beklentisine girdiklerini ifade etti.
Türkiye genelinde de zeytin rekoltesinin diğer üretici ülkelere göre ciddi oranda artış göstereceğini öngördüklerini bildiren Semerci, 2022-2023 sezonunda zeytin zararlılarının az olduğunu dile getirdi.
Normalde aralık ayında biten sezonun bu yıl ocak, hatta şubata uzayabileceğine dikkati çeken Semerci, şunları kaydetti:
"Likit yağlar soframızda çok önemli kullanılan ürünlerdir ki bunların içinde zeytinyağı en iyisidir. Natürel kullanılabilen tek yağdır. Sadece zeytin sıkılır ve onun yağı bizler tarafından kullanılır. Bu sezonun zeytinyağlarının organik olacağı gibi bir düşünce var. Çünkü çok fazla gübre atılmadı, diğer ilaçlardan da daha az atıldı. Böyle olunca ve bu ürün bolluğu bize zeytinler için zeytinyağı için bu yıl organik ihtimalinin çok yüksek olduğunu gösteriyor. Deneme amacıyla ekim ayında toplanan ürünlerde çıkan yağlar yüzde 11-12'lerde. 100 kilogram zeytinden 11-12 kilogram yağ çıkarken bu sene yüzde 18'e kadar randıman bulunduğunu söylüyorlar. Bu mevsimin zeytini için fevkalade bir rakam. Tabii hasat döneminde bu oranlar daha da artacaktır."
GEÇEN YILA GÖRE YÜZDE 50 DAHA FAZLA VERİM
Zeytin ve zeytinyağı üreticisi Nermin Gelbal Gökduman da Edremit ve Havran'daki zeytinliklerinde geçen yıla göre yüzde 50 daha fazla verim beklediklerini söyledi.
Bugünlerde sıktıkları erken hasat zeytinlerin yağında asit oranının 0,1-0,3 çıktığını belirten Gökduman, "Bunlar oldukça güzel değerler. Aynı zamanda nefaseti, lezzeti de oldukça güzel. Bu sene üreticinin de para verip alan tüketicinin de yüzü gülecek." diye konuştu.
-
vatandaşşş 1 yıl önce Şikayet EtHerşeyde bereket çok fazla ama fiyatlar artmaya devam ediyor.Tek sorumlu siyonistlerBeğen Toplam 4 beğeni
-
Misafir 1 yıl önce Şikayet EtEvet fiyattada rekorte bekleniyorBeğen Toplam 3 beğeni
-
HÜSEYİN Mardin 1 yıl önce Şikayet EtBu sene bereket var zeytinde Mardin yeşil zeytin geçen sene kg 18 liraydı bu sene 50 diyorlarBeğen Toplam 2 beğeni
-
Cenned Meyvesi 1 yıl önce Şikayet EtÖşürü zekatı bol hasatlar tüm ciftcilerimize. Ülkemizede bollugun farkına varan şükreden bu ciftcilerimize dua eden tüketiciler nasip etsin.Ciftcilerimize saglık afiyet agaçları ile birlikte uzun ömür versin. Toplayandanda rabbim razı olsunBeğen Toplam 1 beğeni
-
Kahrol CHPKK.... 1 yıl önce Şikayet Etfiyatlat dusmesse yaziklar olsun...Beğen Toplam 1 beğeni
-
Ekrem 1 yıl önce Şikayet EtBu kadar maliyet artışını görmeyenlere yazıklar olsunBeğen
-
Sevki 1 yıl önce Şikayet EtNeye göre düşecek fiyat gübre çuvalı geçen yıl 150 TL di şimdi 780 TL mazot geçen yıl 7 liraydı şimdi 27 TL ilaç 10 kilo bakır 700 du şimdi 2000 TL Allah aşkına sen söyle nasıl düşecek bu fiyat neyin fiyatı düştü zeytin düşsünBeğen Toplam 7 beğeni