İşte karşınızda Osmanlı Ekmeği
Osmanlı Ekmeği'nde, 7 çeşit tahıl unu ve bolca baharat kullanılıyor
GİRİŞ 03.02.2013 16:17
GÜNCELLEME 03.02.2013 16:17
Çeşitli baharat ve unların kullanılmasıyla yapılan ekmeğe “Osmanlı Ekmeği” deniyor.
Tekirdağ Çorlu'da üretilen ekmek, 7 çeşit tahıl ununun yoğrulmasıyla ortaya çıkıyor. Yulaf, çavdar, kepek, tam buğday gibi unlar kullanılıyor. Kullanılan baharatlar ise haşhaş, çörek otu, kepek, susam.
Yaklaşık bir saat yoğrulan hamur, yarım saatlik bir dinlenmenin ardından 8 dilim halinde ve özel tabaklarda pişiriliyor.
600 gramlık bu ekmeğin fiyatı ise 2,5 TL
YORUMLAR 2
-
HalitBinVelit 11 yıl önce Şikayet Etosmanlılar onun için kolay kolay hasta olmuyorlardı..?..... .....bu ekmek resmen şifa küpü, başta tam buğday ,çörek otu ,tahıl...bu ekmeği yiyen bırakın hasta olmayı şifa bulur?..ama gelinki günümüze içinde kimyasallar bulunan beyaz ekmek ile insanları hasta ettiler?..insanlarımızın yarısı ya kalp damar hastası yada diyabet(şeker hastası oluyor? 40 yaşından sonra her 10 kişiden 8,i hastanalerde bu hastalıklarla boğuşuyor..organ kayıpları yaşıyor..?...Beğen Toplam 4 beğeni
-
HalitBinVelit 11 yıl önce Şikayet Etosmanlılar onun için kolay kolay hasta olmuyorlardı..?..... .....ekmek resmen şifa küpü, başta tam buğday ,çörek otu ,tahıl...bu ekmeği yiyen bırakın hasta olmayı şifa bulur?..ama gelinki günümüze içinde kimyasallar bulunan beyaz ekmek ile insanları hasta ettiler?..insanlarımızın yarısı ya kalp damar hastası yada diyabet(şeker hastası oluyor? 40 yaşından sonra her 10 kişiden 8,i hastanalerde bu hastalıklarla boğuşuyor..organ kayıpları yaşıyor..?..Beğen Toplam 5 beğeni
