Eşi için hamburger yaptı Amerika peşine düştü

İzmir’de eşi hamileyken aşerince katkısız hamburger bulamayan ve eşine kendi elleriyle hamburger yapan Onur Elmalı, bir süre sonra kendi markasını kurarak katkısız hamburger ve sandviç yapmaya başladı. Elmalı'nın yaptığı ürünlerin lezzeti Amerika ve Katar’a kadar ulaştı.

Eşi için hamburger yaptı Amerika peşine düştü
Eşi için hamburger yaptı Amerika peşine düştü
GİRİŞ 06.04.2018 09:30 GÜNCELLEME 06.04.2018 09:49
Bu Habere 11 Yorum Yapılmış

 
İzmir'de yaşayan 32 yaşındaki Onur Elmalı, 26 yaşındaki eşi Meryem Elmalı'nın oğlu Alparslan’a 7 aylık hamileyken hamburger aşermesi üzerine katkısız ürün arayışına girdi. Piyasada katkı maddesiz ürün bulamayan Elmalı, sağlıklı hamburgerleri kendisi yapmaya karar verdi. Bir süre sonra hamburger ve sandviç üzerine dükkan açmak için kolları sıvayan Elmalı, Sandaviç Kralı isimli markasını kurdu. Gaziemir, Karşıyaka ve Buca ilçelerinde şubeler açan Elmalı, ürünlerinde katkı maddesi kullanmadığı için talebin çok fazla olduğunu, yurt dışından bayilik için görüşmeler yaptığını söyledi. 

“Eşimin aşermesi sayesinde ben de hamburgerci oldum” 

 

 

Eşinin aşermesi üzerine giriştiği işte yakaladığı başarıyı anlatan Elmalı, şöyle konuştu: 

“Eşim 7 aylık hamileyken canı hamburger çekti. Katkısız yiyecekleri piyasada bulmak çok mümkün olmuyor. Aşerince ‘ben sana katkısız hamburger yaparım’ dedim. Zaten bir süre önce küçük bir büfede çalışmıştım. Hamburgerim eşim tarafından çok beğenilince kendi dükkanımı açmaya karar verdim. Şimdi üç tane şubemiz var. Yurt dışından özellikle hamburger ve sandviç yapma videolarımıza ilgi büyük. Eşimin aşermesi sayesinde ben de hamburgerci oldum. 

Bizim ekmeklerimiz katkısız ve bize özel yapılıyor. Köftemiz, evde yapılan anne köftesinden farklı değil. Baharat ve tuzdan başka bir madde koymuyoruz. Bu köfteyi 1 yaşındaki oğlumuza gönül rahatlığı ile yediriyoruz. Biz hamburgeri Türkleştirdik. Türk damak tadına uygun ve katkısız hamburger yapıyoruz.” 

Amerika ve Katar’dan bayilik için görüşme yapıyor 

Toplamda 40 çeşit ürünü bulunduğunu belirten Elmalı, bunlardan 18’nin hamburger, 12’sinin sandviç olduğunu dile getirerek, “Arap ülkelerinden bayilik için gelip görüşüyorlar. Amerika ve Katar’dan bayilik için görüşmeler devam ediyor. Hamburgerlerimizi yemeye ünlüler de geliyor. Hamburger yapma videolarımız sosyal medya aracılığı ile dünyanın her yerinde tıklanıyor” diye konuştu. 

YORUMLAR 11
  • budem 5 yıl önce Şikayet Et
    hamburger Türkleşmiş te yapan kişi gayet Avrupai dövmeler vs.
    Cevapla
  • Amerigonyali 5 yıl önce Şikayet Et
    Kardesim sen nasil satiyorsun Amerikaya hamburgerleri anlamadim.Turkiyede zaten etin kilosu ne kadar ki?Ben amerikada yasiyorum bazen oluyor 3 dolara 1 kilo et alabiliyorsun. Sallamayin oyle. Reklam kokuyor bu haber
    Cevapla
  • Göktürk 5 yıl önce Şikayet Et
    içine koyduğun diğer malzemeler ne katkısız mı mesela peynir
    Cevapla
  • ali veli 5 yıl önce Şikayet Et
    zaten hemen yurtdışı gelsin kapsın hemen ismini patentini değişsin..türk insanıda maraba gibi çalışsın asgari ücrete ..herif amerikadan geliyor mc donalds burger kingi koyuyor yıllarca gencleri et adı altında hayvansal hamur yediriyor ne olduğu belli değil..
    Cevapla
  • Dorukozan 5 yıl önce Şikayet Et
    Köftede katkı yok peki ya salam, sosis, sucuk ve diğer malzemeler.
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle