Fındık'ta "acayip kazık" yiyoruz

Fındıkta şok!

Fındıkta bu yıl rekolte ikiye katlanırken, fiyat 22 liradan 11 liraya indi. Market fiyatı ise düşeceği yerde yüzde 109 artarak kilo fiyatı 100 liraya dayandı. Paketli fındığın kilosu 134 liraya ulaştı. 

2014’de rekolte azlığına bağlı olarak fiyatı 22 liraya kadar yükselen fındık, bu yıl rekolte yüksek çıkınca 11 liraya kadar geriledi. Fındık üreticisinin satış fiyatı 22 liradan 11 liraya düşerken marketlerde satılan fındığın fiyatı ise artmaya devam ediyor. Rekoltedeki artışa bağlı olarak perakende satılan fındıkta da fiyatın aynı şekilde yarı yarıya düşmesi beklenirken, bu beklenti boşa çıktı. Marketlerde satılan fındığın fiyatı, piyasada hala fındık darlığı varmış gibi zamlanmaya devam ediyor. 

Üretim yüzde 74 arttı

Fındık rekoltesi 2010’da 655 bin, 2011’de 453 bin, 2012’de 707 bin, 2013’te 572 bin ton seviyesinde gerçekleşti. 2014’te don nedeniyle rekolte 388 bin tona düştü ve ticaret borsalarında işlem gören kabuklu fındığın fiyatı 22 liraya kadar yükseldi. 2015 yılına gelindiğinde ise rekolte 678 bin tona yükseldi. Bu rakam, 2014 rekoltesine göre yüzde 74 artış olduğunu gösteriyor. Rekolte artışına bağlı olarak kabuklu fındık fiyatı 22 liradan 11 liraya, yarı yarıya düştü. Ancak marketlerde satılan fındığın fiyatı aynı oranda düşeceğine daha da yükseldi.
 
Kilosu 100 TL oldu

Marketlerde halen bir kilo Giresun fındığı 99 liradan, kavrulmuş fındık 89 liradan satılıyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin bütün Türkiye’deki marketlerden derlediği fiyatlara göre markette satılan iç fındığın kilosu bir yılda yüzde 109 oranında arttı. 2014 yılının eylül ayı başında markette 31 liraya satılan bir kilo fındığın fiyatı, 2015’in eylül ayında ortalama 65 liraya yükseldi. Yıl içinde market fiyatı sürekli artan fındık, rekolte tahminlerinin yapıldığı ve üretimde artış olacağının kesinleştiği ağustos ayında bile yüzde 10 oranında zam gördü.
 
‘Zam’ı paketlediler

Farklı gramajlarda paketlenmiş fındıkların kilo fiyatı 134 liraya ulaşıyor.
Marketlerde kavrulmuş fındık paketli olarak 90 gramı 8 lira (Kg 88 TL), 140 gramı 10.50 lira (Kg 75 TL), 200 gramı 15.00 lira (Kg 75 TL), 250 gramı 25.90 lira (Kg 103.60 TL), 400 gramı 38.90 liraya (Kg 97 TL) satılıyor.

Bir avuç fındık

Paketli çiğ fındıkların 200 gramı 11.45 lira (Kg 57 TL), 250 gramı 22.50 lira, (Kg 90 TL) ve organik çiğ fındığın 150 gramı 17.90 liraya (Kg 119 TL) satılıyor.
Organik kavrulmuşların fiyatı ise astronomik fiyatlara ulaşıyor. 175 gramlık organik kavrulmuş 22.50 liraya (Kg 128.57 TL), 250 gram organik kavrulmuş 33.50 liraya (Kg 134 TL) satılıyor.

‘Ürünü pazara indirmeyin': Nurittin Karan  Giresun Ziraat Odası Başkanı

“Eylül ayının girmesiyle fındık fiyatı düşüşe geçti. Bir hafta önce 13 liranın üzerinde olan fındık fiyatı, pazara fazla miktarda ürün inmesi nedeniyle bugün 11 lira seviyelerine kadar gerilemiş durumda. Piyasaya ürün inişi halen hızla sürüyor. Böyle devam ederse fiyat daha da düşecektir. Ürünün değeri en az 15 lira olmalı. Bunun altındaki fiyata kesinlikle karşıyız. Üreticilerimiz artık emanete fındık bırakmasın.”

‘Üretici Bu yıl mağdur oldu’ :Arslan Soydan / Ordu Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı 

“2014 yılında zirai don nedeniyle serbest piyasada fındık fiyatı rekor üstüne rekor kırarak 22 liraya kadar yükselmişti. Bu sezon fiyat 11 liraya kadar düştü. Biz fiyatların yukarı doğru çıkacağını düşünürken, aksine fiyatlar günden güne düşüyor. Üreticimiz şu anda mağdur olmuştur. Serbest piyasada oluşan fiyat beklentilerimizin çok altında. Fındığın fiyatını bu kadar aşağı düşürmek kimsenin hakkı olamaz. Bu üreticinin alın terine, emeğine yazık.”