Karadeniz'de büyüyor, dünyaya satılıyor! 19 ülkeden yoğun talep görüyor

18.05.2026 03:40

"2030 yılına kadar yaklaşık 1 milyar dolar ihracat hedefi var"

Türk somonu üretiminin yaklaşık 100 bir ton seviyelerinde olduğunu kaydeden Altun, "Norveç somonu aslında bir atlantik somonu cinsi bir balık. Bizimki ise gökkuşağı alabalığı dediğimiz balık. İkisi tür olarak farklı balıklar ama lezzet ve kalite olarak Türk somonu biraz daha Omega 3-6 ve yağ oranı açısından biraz daha değerli.
<p><span style="color:#B22222"><strong>"2030 yılına kadar yaklaşık 1 milyar dolar ihracat hedefi var"</strong></span></p> <p>Türk somonu üretiminin yaklaşık 100 bir ton seviyelerinde olduğunu kaydeden Altun, <strong>"Norveç somonu aslında bir atlantik somonu cinsi bir balık. Bizimki ise gökkuşağı alabalığı dediğimiz balık. İkisi tür olarak farklı balıklar ama lezzet ve kalite olarak Türk somonu biraz daha Omega 3-6 ve yağ oranı açısından biraz daha değerli.</strong></p>