Sivas pastırması Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alıyor
17.10.2024
00:03
5
/ 7
"İlimizde pastırma yapımında kullanılan etler genellikle yerli hayvanlardan temin edilir ve geleneksel yöntemlerle işlenir. Yapım sürecinde etin seçimi ve hazırlığı çok önemlidir."
