Siirt ile Bitlis'in paylaşamadığı tescilli lezzet: Büryan kebabı

Şanlıurfa'da da kebap yedim, Adana kebabı gibi değil. Etin tadı bile daha farklı. Ailecek severek yiyoruz. Adana kebap, Adana'mız için vazgeçilmez."