Siirt ile Bitlis'in paylaşamadığı tescilli lezzet: Büryan kebabı

 "Kaburga dolması Diyarbakır'ın bayram yemeğidir"

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Kaya, AA muhabirine, tescilin sadece sertifika almak olmadığını belirterek, tescillenen ürünün, yapım şekli, ticarileşmesi, sunumu ile ulusal ve uluslararası bir marka haline getirme alanı olması gerektiğini söyledi.