Torosların zirvesinde toplayıp 10 gramını 20 TL'den satıyorlar
06.04.2021
11:09
19
/ 77
Suda kanı çıksın diye 3 gün bekletilir. Daha sonra iplik dediğimiz tellerle balıkların kanları alınır. Birkaç gün daha suda kaldıktan sonra tuza yatırılır ve bu şekilde lakerdamız hazırlanır. Elimizde bayağı miktarda lakerda vardı.
