Köylüler Kaz Dağları'na akın ediyor! Kilosu 25 liraya satılıyor
09.11.2020
00:55
35
/ 40
‘KARS KAZI KAR YEMEDEN KESİLMEZ’
Hakkı Akbaba, "Ülkemizde diğer bölgelerde yetiştirilen kazlar Kars kazının ne kilosunu ne de özelliğini taşır. Kars kazı kar yemeden kesilmez. Soğuğu iyice yer ve kesildikten sonra iyice tuzlanıp kurutulur.
