Karaman'dan 149 ülkeye ihracat

O günden beri kentin isminin bisküvi ile anıldığını belirten Alkan, şöyle devam etti:

"İlimizde 50 yıl önce ilkel usullerle başlayan bisküvi ve gofret imalatı, bugün dünya standartlarının üzerinde kaliteye ulaşarak, 400'ün üzerinde çeşit bisküvi ve diğer unlu mamullerin üretildiği bir noktaya gelmiştir. Sektördeki firmalarımız her sene uluslararası sahada kalite ödülü almaktadır. Karaman, bisküvi, çikolata, kek, gofret gibi unlu ve şekerli gıda üretiminde yalnız Türkiye'nin değil, dünyanın önde gelen merkezlerinden biri durumuna gelmiştir."