Şalgam suyunun zorlu yolculuğu
13.02.2017
15:00
Daha sonra tarladan toplanan siyah havuçlar doğranıp suyla yıkandıktan sonra içi su dolu fıçılara boşaltılıyor. Ardından bez torbalar içindeki mayanın da eklendiği fıçılar, sıkıca kapatılarak 30 gün bekletiliyor.