Edirne’nin Meriç ilçesine bağlı Alibeyköy’de bu yıl 3 bin dekarda ekilen yer fıstığın hasadına başlandı. Fıstık verimi ve fiyatından memnun olan üreticiler, ekim alanını 10 bin dekar alana çıkarmayı hedefliyor.

Türkiye'nin yer fıstığı üretim üssü Adana'da hasat başladı. Kilogramı geçen yıla göre yüzde 50 düşüşle 6 ile 8 lira arasında satılan yer fıstığı için üreticiler destek istedi.

Türkiye'nin yer fıstığı üretiminin yüzde 53'ünün gerçekleştirildiği Adana'da hasat başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamaya göre, geçen yıl kentte 213 bin 527 dekarda ekilen ve 90 bin 424 ton rekolte alınan yer fıstığında hasat heyecanı yaşanıyor.

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Şırnak'ın Silopi ilçesinde 30 bin dekar olan yer fıstığı üretim alanının 60 bin dekara, rekoltenin de 20 bin tona çıktığını belirterek, böylece kentin Türkiye'deki yer fıstığı üretiminde ilk üç il arasına girdiğini ifade etti.

Türkiye’nin yer fıstığı ekimi, işleme ve pazarlanmasının yüzde 95’inin yapıldığı Osmaniye’de yer fıstığı hasadına başlandı.

Son zamanlarda yakaladığı fiyat artışıyla perakende kilogramı 50 TL’ye satılan yer fıstığı, kilosu 35 TL olan cevizi geride bıraktı.

Ticaret Bakanlığı bazı tarımsal ürünlerin ithalatından önce kayıt belgesi düzenlenmesine karar verdi. Bakanlık tarafından yayımlanan tebliğde söz konusu 18 ürün arasında sarımsak, badem, ceviz, muz, çay, biber ve yer fıstığı da yer aldı.

Türkiye'de yer fıstığı üretiminin yüzde 35'inin gerçekleştirildiği Osmaniye'de, fiyatlardaki artış üreticiyi memnun ediyor

Tatlılar Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yerini aldı. Baklava ise her bütçeye göre sofraları süslüyor. Ancak uzmanlar, kilogramı 80-100 liranın altında satılan fıstıklı baklavada Antep Fıstığı değil yer fıstığı kullanıldığına dikkat çekerek, tüketicileri uyarıyor.

Genellikle çerez olarak tüketilen ve yağ üretiminde kullanılan yer fıstığının kabuğu sunta ve kömür yapımında, küspesi de hayvan yeminde kullanılıyor.

Türkiye'de yer fıstığı üretiminin yarıya yakınının işleme ve pazarlamasının yüzde 95'inin gerçekleştiği Osmaniye'de yeni sezondan umut var