Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı (TUSAF) Eren Günhan Ulusoy, Türkiye'nin tahıl üretiminin yüzde 60'ını buğdayın oluşturduğunu belirterek, 'Bugün tam 164 ülkeye un ihracatı gerçekleştiren ve ülkenin kasasına 1 milyar doların üzerinde gelir girmesini sağlayan sektörümüz, bir başka deyişle dünyayı beslemektedir. Ne de olsa dünya nüfusunun yüzde 90'ı Türk unu tüketmektedir.' ifadelerini kullandı.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkan Yardımcısı Selçuk Aydınalp, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınında una olan talebin arttığını belirterek, buna rağmen unda herhangi bir arz sıkıntısının yaşanmadığını belirtti. Aydınalp, ramazan ayında herhangi bir fiyat artışının da söz konusu olmadığını sözlerine ekledi.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Eren Günhan Ulusoy, "İnsanların tüketimi değişmedi, her hafta bir paket alacaklar, günde birkaç paket aldı. Un stoklarımızda sorun bulunmuyor. Rafları en geç 1 haftada doldururuz" dedi.

Türkiye’de un üretiminin iç pazar talebini karşılamak amacıyla Kalecik Belediyesi, korona virüse karşı aldığı tedbirler kapsamında ayda 6 bin ton un üretim kapasitesine sahip fabrikada mesai saatlerini 7 gün 24 saat esasına göre şekillendirdi. İlçedeki binin üzerindeki 65 yaş üstü yaşlı insanlara da temel gıda ihtiyaçları gibi un, ekmek ve makarna dağıtımına başlandı.