Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Eren Günhan Ulusoy, 163 ülkeye un ihracatı gerçekleştirdiklerini belirterek, "Dünya nüfusunun yüzde 92'sinin yaşadığı ülkelere Türk unları gidiyor. Rakamsal olarak bu 3 milyon tonu buluyor" dedi.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı (TUSAF) Eren Günhan Ulusoy, Türkiye'nin tahıl üretiminin yüzde 60'ını buğdayın oluşturduğunu belirterek, 'Bugün tam 164 ülkeye un ihracatı gerçekleştiren ve ülkenin kasasına 1 milyar doların üzerinde gelir girmesini sağlayan sektörümüz, bir başka deyişle dünyayı beslemektedir. Ne de olsa dünya nüfusunun yüzde 90'ı Türk unu tüketmektedir.' ifadelerini kullandı.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkan Yardımcısı Selçuk Aydınalp, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınında una olan talebin arttığını belirterek, buna rağmen unda herhangi bir arz sıkıntısının yaşanmadığını belirtti. Aydınalp, ramazan ayında herhangi bir fiyat artışının da söz konusu olmadığını sözlerine ekledi.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Ulusoy, "Koronavirüsün yarattığı tedirginlik ile beraber, un başta olmak üzere birçok temel gıdanın perakende satış noktalarındaki raflarının boşaldığını gördük. Bu durum geçicidir." ifadelerini kullandı. Ulusoy, normal şartlarda talep 12 aya eşit yayılmışken, şimdi 1 ayda 3 aylık talebin geldiğini bildirdi

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Eren Günhan Ulusoy, un sanayicilerinin son 5 yılda toplam 5 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini belirterek, un sektörünün aktif büyüklüğünün 25 milyar liraya ulaştığını kaydetti. Ekmek fiyatlarına ilişkin de konuşan Ulusoy, “Fiyatın muhafaza edilebilmesi için ekmeğin maliyetinde yüzde 30 payı olan un sektörü elinden geleni yaptı” dedi.

Kış ayında istenilen yağışı alamayan buğday üreticisinin yüzü Mart ayında gelen yağışlarla güldü.