Turşu Haberleri
“turşu” etiketine sahip 15 sonuç bulundu.
-
EKONOMİ1 YIL ÖNCEOrdu'nun 8. coğrafi işaretli ürünü "taflan turşusu" olduOrdu'nun vazgeçilmez lezzetlerinden taflan turşusuna coğrafi işaret tescil belgesi verildi.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCETurşu ihracatı 300 milyon dolara yükseldiSonbahar ve kış mevsimlerinde sofraların vazgeçilmezi, doğal antibiyotik deposu turşuda Türkiye’nin ihracatı 300 milyon dolara ulaştı. Türkiye, 2021 yılında 129 ülkenin sofralarını turşuyla donattı.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCEHavalar soğudu satışlar patladı! Talebe yetişmekte zorlanıyorlarKış soğuklarının yavaş yavaş etkisini göstermeye başladığı Eskişehir’de insanların en çok Talep gösterdiği yerlerden birisi de Turşu Suyu dükkânları oldu.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCE'Turşu göçü' ilçede nüfusu ikiye katlıyorBursa’da turşusuyla ünlenen Gedelek Mahallesi, 4 aylık turşu sezonunda ortaya çıkan iş gücü açığı nedeniyle göç alıyor.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCEKış sofralarının vazgeçilmezi yazın da talep görüyorKışın vazgeçilmezi olan ve satışları yaz aylarında azalacağı beklenen turşu, pandemi nedeniyle yaz aylarında da yoğun talep görüyor.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCETürkiye 4 ayda 88 milyon dolarlık turşu ihraç ettiTürkiye'nin ocak-nisan dönemindeki turşu ihracatı, rekorun kırıldığı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14 artarak 88 milyon 533 bin dolara yükseldi.
-
EKONOMİ3 YIL ÖNCEPandemide turşuya talep arttı...Koronavirüs nedeniyle uzmanların sağlıklı beslenme konusunda sık sık uyarılarda bulunmasının ardından probiyotik açısından zengin besinler arasında yer alan turşuya talep arttı. Kış aylarının vazgeçilmezi turşu bu süreçte sofraların gözdesi oldu. Turşucular geçen yıllara oranla çok daha fazla satış yaptıklarını belirtti. En çok ilgi turşu suyu, lahana ile salatalık turşusuna oldu.
-
EKONOMİ3 YIL ÖNCETürk turşusu 120 ülkeye ihraç edildi!Türkiye, yılın 8 ayında 120 ülkeye ihraç ettiği turşudan 155 milyon dolar döviz girdisi sağladı.
-
KOBİ3 YIL ÖNCETurşu ihracatı, koronavirüs etkisiyle rekora koşuyorYeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle dış pazar talebinin arttığı turşuda, bu yıl 250 milyon dolarlık rekor dış satım rakamına ulaşılması bekleniyor.
-
EKONOMİ4 YIL ÖNCEKoronavirüs sonrası yüzde 28 arttı!Avrupa genelinde yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınının ardından evlerde tüketimin artması Türkiye'nin turşu ihracatında da artışa neden oldu.
-
EKONOMİ4 YIL ÖNCEKorona sonrası taleplere yetişmekte zorlanıyorlarEskişehir’de, Korona virüsüne karşı vücut dirençlerini arttırmak isteyen vatandaşlar şişe şişe turşu suyu alıyor.
-
EKONOMİ4 YIL ÖNCEKaratay’ın açıklaması ile turşucuların yüzünü güldüEskişehir’deki turşucular, İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay'ın yeni tip koronavirüsün korkulacak bir şey olmadığını öne sürerek, “Korona ve enfeksiyonlardan korunmak için ev sirkesi, ev yoğurdu, ev turşusu, turşu suyu tüketin" açıklamasından sonra işlerinin arttığını, özellikle lahana turşusuna yoğun talep aldıklarını belirtiyorlar.
-
EKONOMİ5 YIL ÖNCEHobi olarak başladı, 10 bin kavanoza ulaştıAntalya’da hobi olarak başladığı turşuculuk mesleğinde 236 turşu çeşidiyle 10 bin kavanoza ulaşan Mustafa Hazar, ilginin yoğun olmasına rağmen seri üretime geçmiyor. Hazar’ın turşusunu kurduğu ürünler arasında sarımsak, çam kozalağı, bıldırcın ve tavuk yumurtası da bulunuyor.
-
BAŞARI HİKAYELERİ6 YIL ÖNCE"Ev tipi turşu" ile dünya sofralarına girdiSındırgı'da 2007 yılında 100 tonla başladığı "ev tipi turşu" üretimini bin 500 tona çıkaran girişimci Halil Güner, ihracata başladı.
-
EKONOMİ6 YIL ÖNCEEv tipi turşu ile dünya sofralarına girdiSındırgı'da 2007 yılında 100 tonla başladığı "ev tipi turşu" üretimini bin 500 tona çıkaran girişimci Halil Güner, ihracata başladı.