Türkiye'de beyaz lahana üretiminde ikinci sırada yer alan Niğde'de turfanda lahana hasadına başlandı.

Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesinde, coğrafi işaret belgesi başvurusu yapılan dev lahanaların hasadı başladı. Ağırlığı 50 kiloya kadar çıkabilen lahanalar, lezzeti ve aroması ile ön plana çıkıyor.

Corona virüs salgını döneminde bağışıklık sistemini güçlendiren besinler arasında yer alan lahanaya tüketicinin ilgisi arttı. Geçen yıl pazarlarda kilosu 2 TL'den başlayan lahananın fiyatı, bu yıl ürünün az olması nedeniyle 5 TL'ye kadar çıktı

Dünyayı etkisi altına alan koronavirüs ile birlikte organik gıdalara olan ilgi arttı. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine olan faydaları ile de bilinen lahananın fiyatı bu yıl yüzde yüz artınca lahana üreticileri de altın yılını yaşadı.

Bursa’nın İnegöl ilçesinde temmuz ayında ekimine başlanan lahanada hasat dönemi başladı. Havalar soğuk olmasına rağmen çiftçiler söküm çalışmalarını sürdürüyor. Tarlada 1 TL olan lahana pazarda ise 5 TL.

İstanbul’da mart ayının zam şampiyonu yüzde 29.52 fiyat artışıyla lahana oldu. Fiyatında artış yaşanan diğer ürünler; gıda harcamaları yaş kuru sebze ve meyve grubunda yer alan yüzde 27,33 ile mandalina, yüzde 20,70 ile sivri biber, yüzde 18,25 ile patlıcan, ev eşyası harcamaları grubundan yüzde 17.85 ile çarşaf ve 16.50 ile muz oldu.

Türkiye'nin ve İstanbul bölgesindeki lahana ihtiyacının büyük çoğunluğunun karşılandığı Sakarya’nın Kaynarca ilçesinde lahana üreticisinin yüzü bu sene fiyatlardan dolayı gülüyor.

Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesine bağlı Karaelbistan Mahallesi'nde 25 yıldır lahana yetiştiriciliği yapan Ali Rıza Dağlıoğlu, 50 kilogram ağırlığa ulaşabilen lahanaların lezzeti ile Türkiye’de eşi bulunmadığını söyledi.