Türkiye'den yılın ilk 3 ayında 69 ülkeye 73 milyon 790 bin dolarlık fıstık ihracatı gerçekleştirildi.

Geçen yıl yaş olarak kilosu 80 ile 140 lira arasında satılan Şanlıurfa’nın tescilli fıstığı Keten Köyneği’nin fiyatı bu yıl 350 lirayı gördü. Fiyatların yüzde 100’den fazla yükselmesi hem alıcıyı hem de satıcıyı üzdü.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde 'yeşil altın' olarak bilinen Antep fıstığının hasadı öncesi arazi sahipleri, hırsızlık olaylarına karşı tedbir aldı.

Yeşil fıstık fiyatlarını tavan yapan stokçular tatlıcıları kızdırdı. Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, yetkililerden ithal fıstık için kapıların açılmasını ve stokçulara bu yolla darbe yapılmasını istedi.

Türkiye'den yılın 9 ayında 100 ülkeye 145 milyon 958 bin dolarlık fıstık ihracatı gerçekleştirildi.

BAKTAD Başkanı Yıldırım baklava üreticilerinin boykot kararı sonucu fıstık fiyatlarındaki yükselişin durduğunu belirterek “Şu an fıstığın fiyatı 450 lira civarında. Kuraklık bile olsa da üç yıl yetecek kadar fıstık stoku birikti” dedi.

Ülke ekonomisine yılda 5 milyar liranın üzerinde gelir sağlayan Siirt fıstığında hasat devam ederken, yurt dışından gelen yoğun talep fıstık fiyatlarını arttırdı.

BATMAN'da, gelecek ay hasadına başlanacak fıstık bahçelerinde üreticiler, mahsulleri çalınmasın, diye silahla nöbet tutmaya başladı. Bahçeden tüccarlara kilosu 140-170 liradan satılan fıstık için hasat dönemlerinde 7 gün 24 saat nöbet tuttuklarını söyleyen Deveboynu köyünden İdris Aba, "Fıstık bahçelerinde emeklerimizin heba olmaması için buradayız. Olgunlaşan fıstıkların çalınmaması için uykusuz kaldığımız oluyor" dedi.

Adana'da geçen yıl 270 bin dönümde yetiştirilen yer fıstığının bu yıl ekim alanları yüzde 60 azaldı. Hasadı başlayan ürünün fiyatı ise geçen yıla göre 5 kat artarak 25 TL oldu.

Fıstık üretiminin önde gelen illerinden Gaziantep’te fıstık bahçeleri boz fıstık hasadının başlamasıyla hareketlendi. Rekolteden ve fiyattan umduğunu bulamayan fıstık üreticileri Antep fıstığında taban fiyatı uygulanması için çağrı yaptı.

Türkiye’de fıstık üretiminin önde gelen illerinden Gaziantep’te fıstık bahçeleri boz fıstık hasadının başlamasıyla hareketlendi.

Yeşil altın olarak nitelendirilen Siirt fıstığının ihracatı yılın ilk 6 ayında 70 tona ulaşırken, İspanya ve İtalya'ya ilk kez satış yapılması için anlaşmalar imzalandı.

Şanlıurfa'da toplanan fıstık üreticileri, İstanbul'da bir araya gelen baklava ve fıstık üreticilerinin açıklamalarının gerçeği yansıtmadığını belirtti. Üreticiler, fıstık fiyatının 400 değil, 100 lira olduğunu söyledi.

Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülmekte olan Siirt fıstığı tane dolumu için erkek aşılama projesi çerçevesinde merkez ve Kurtalan köylerinde erkek kalem aşılama çalışmaları yapıldı.

Siirt Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat, bazı fıstık tüccarlarının İran’dan fıstık getirerek Siirt fıstığıyla karıştırıp kalitesini düşürdüklerini belirterek, bu konuda kuruyemişçileri dikkatli olmaları konusunda uyardı.

Gaziantep'teki fıstık tacirleri, İstanbul'daki baklavacıların iç fıstık fiyatlarının 440-450 TL arasından alabildikleri yönündeki iddia ve açıklamalarına cevap verdi.

Tescilli yerli yer fıstığı "Ayşehanım", Şanlıurfa'da yapılan denemelerde sağladığı verimle bölge çiftçisinin yeni alternatif ürünü olacak.

Siirt’te kuraklık nedeniyle fıstıkta bu yıl rekoltenin düşük olmasından dolayı artan fiyatlar, fıstığın altınla yarışmasına neden oldu.

Elazığ’da ‘Mehmetçik’ lakabıyla tanınan 66 yaşındaki Mehmet Hanifi Türkay, yetişmez denilen fıstığı kentte üreterek bir ilke imza attı.

Aktarlar ve marketlerde kilosu 800 lirayı bulan çam fıstığı, bazı fırsatçılar tarafından içerisine yer fıstığı karıştırılarak 'dolmalık fıstık' adı altında satılıyor.

Siirt’te fıstık fiyatlarında yaşanan düşüş talebi arttırdı. Kilogramı 100 liradan 65 liraya kadar düşen fıstığa talep de 5 kat arttı.

Kuraklık tehlikesiyle karşı karşıya kalan Antep fıstığı, kar yağışıyla beraber üreticinin yüzünü güldürdü.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde, 'yeşil altın' olarak bilinen Antep fıstığı ağaçları, kuraklık nedeniyle mevsimi olmamasına karşın, 'karagöz' adı verilen çiçek açmaya başladı. Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, kuraklık nedeniyle fıstık ağaçlarının erken uyanmaya başladığını, bu durumun rekolteyi etkileyip fıstık fiyatlarının yüzde 200 artması anlamına geleceğini söyledi.

Antep fıstığı üretiminde dünyanın en önemli ülkeleri arasında yer alan Türkiye bu sene yeni bir rekora hazırlanıyor. 2018 yılında kırılan 240 bin tonluk rekorun bu sene ufak bir farkla da olsa geçilmesi bekleniyor. Antep fıstığında fiyatın ne olacağını ise ihracat kapısının ne kadar açılacağı belirleyecek. Halen 30-40 liralarda olan fıstık fiyatı eğer ihracat başlarsa 60-70 liralara ulaşabilir.

Şanlıurfa´da bu yıl hasadı gerçekleştirilen ve halk arasında "yeşil altın" olarak nitelendirilen fıstıkta rekoltenin yüksek olması nedeniyle pazarda fıstıkları koyacak yer kalmadı. Depo ve ambarların dolup taştığı pazarda fıstıklar naylon çadırlarda istiflenerek satışa sunuluyor.

Siirt'e geçen yıl iç piyasada 150 liraya satılan bıttımın kilogram fiyatının, bu yıl ağaç sayısının az olması nedeni ile 200 lirayı bulabileceği belirtildi.

Batman'da fıstık hasadına başlandı. Batman Fıstık Üreticileri Birliği Başkanı Hivzullah Aktaş, "Geçtiğimiz yıl fıstık rekoltemiz düşüktü ancak bu yıl yüksek rekolte bekliyoruz" dedi.

Siirt'te ‘yeşil altın' olarak bilinen fıstıkta yılın ilk hasadı başladı. Toplanan fıstıklar kilogramı 40 liradan tesislere satılıyor.

Toprakla buluşturulan bir fıstık ağacı 20 yıl gibi bir sürede ilk meyvesini veriyor. Her yıl yaz ve kış döneminde tüm bakımları aralıksız yapılan fıstık ağaçları 2 yılda bir ürün veriyor.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde halk arasında "yeşil altın" olarak nitelendirilen Antep fıstığında üreticiler bu yıl yüksek rekolte bekliyor.

Yeni yıla sayılı günler kala Gaziantep'teki baklavacılarda yoğunluk yaşanmaya başlandı. Türkiye'nin tamamı dünyanın ise birçok ülkesinden baklava siparişi alan üreticiler, hummalı şekilde çalışmaya devam ederken, tüketicilere de uyarıda bulundu.

Geçtiğimiz yıl fıstıkta stokçular üzerinden yaşanan fiyat oyunun bir benzeri bu yıl da sergileniyor. 2019 başında 110 lira civarında olan fıstığın kilosunun 180 lirayı bulduğuna dikkat çeken baklava üreticileri, son 2 ayda iç fıstığa gelen zammın 45 lira olduğunu, önlem alınmaması halinde ise Ramazan ayına doğru fiyatların 250 lirayı bulabileceği noktasında uyarıda bulunuyor.

Az bulunması nedeniyle Siirt bıttımının fiyatının önümüzdeki aylarda 250 liraya ulaşması bekleniyor.

Türkiye, yılın 10 ayında Antep fıstığı ihracatında 2018 yılı rakamlarını aşarak, 111 milyon 624 bin dolar gelir elde etti.

Siirt ekonomisine yılda 5 milyar lira gelir sağlayan fıstıkta bu yıl rekoltenin düşük olmasından dolayı artan fiyatlar, fıstığın altınla yarışmasına neden oldu.

Adana’da hem taze hem kuru olarak tüketilen Antep fıstığı tezgahlardaki yerini aldı. Geçen yıl kilosu 15 liraya kadar düşen kabuklu yaş Antep fıstığı bu yıl 40-50 liradan satılıyor.

Antep fıstığına yüksek getirisi dolayısıyla üreticilerin ilgisi artıyor.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, toplam 10 milyon euroluk proje ile Siirt’in fıstığının Avrupa ve Rusya’ya ihracı için anlaşmalar yapıldığını açıkladı.

Siirt’te fıstıkta rekoltenin düşmesi, fiyatlara olumsuz yansıdı. Bahçeden 10-15 TL’ye alınan fıstık, kuru yemişçilerde 70, marketlerde ise 100-120 TL’ye satılıyor.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Antep fıstığının nasıl yetiştiğini aşama aşama gösteren, dış tasarımına fıstık şekli verilen, Dünya’nın ilk ve tek Fıstık Müzesi açıldı.

Dünyada Antep fıstığı üretiminde önde gelen ülkelerden İran ve Türkiye yapacakları iş birliğiyle, fıstık üretimindeki sorunları ortak projelerle çözmeyi hedefliyor.

Geçen yıl rekoltenin az olması nedeniyle üst üste yapılan zamlarla gündeme gelen Antep fıstığının fiyatı, yeni mahsulün hasadıyla geriledi.

Gaziantep'te yeşil altın olarak da bilinen Antep fıstığının fiyatı bir yılda ikiye katlanmıştı. Bir dönem 200 lirayı aşan, bugünlerde ise 100 - 120 liradan satılan Antep fıstığının fiyatının yeni sezonda daha da düşmesi bekleniyor.

Bu ay başında kilosu 170 TL'yi geçerek tavan yapan antep fıstığının fiyatı, hasat mevsimiyle birlikte inişe geçti. Rekoltede geçen seneye göre 4 katlık artış bekleyen uzmanlara göre fıstık fiyatları daha da ucuzlayacak.

Karkamış ilçesine bağlı Yolağzı Mahallesi'nde çiftçilik yapan Müslüm Vedat Ünal tarafından yetiştirilen Antep fıstığı, 2018 yılının ilk mahsulü olarak kayıtlara geçti

Gastronomi kenti Gaziantep’in dünyaca ünlü baklavalarına zam söylentileri büyük darbe vurdu. Son dönemlerde fıstık fiyatlarında yaşanan artış baklava fiyatlarına yansıtılmamasına rağmen, “Baklava zamlandı” algısı Ramazan Bayramı öncesi talebi büyük ölçüde düşürdü.

Siirt'te devlet desteğiyle 2003 yılından bu yana önem kazanan fıstıkçılık kent ekonomisine yılda 750 milyon lira katkı veriyor.

Ramazan ayıyla birlikte 70 liradan 210 liraya fırlayan baklavalık fıstığın fiyatı baklavacıların boykotu ve Gıda Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba'nın 'Stokçuluğa izin vermeyiz' açıklamalarıyla 1 haftada 50 lira birden gerileyip 160 liraya indi.

Ramazan ayıyla birlikte 70 TL’den 210 TL’ye fırlayan baklavalık fıstığın fiyatı baklavacıların boykotu ve Bakan Fakıbaba’nın açıklamalarıyla 1 haftada 50 TL birden geriledi.

Malatya'da tatlıcılar, Antep fıstığı fiyatlarındaki artış üzerine cevizli, fındıklı, kayısılı ve kayısı çekirdekli baklava üretmeye başladı.