Türkiye'den ocak-nisan döneminde 40 ülkeye yapılan 4 bin 142 ton bal ihracatı, 13 milyon 468 bin dolara ulaştı.

Türkiye’de bal sahteciliği önlenemezken Avrupa’ya gönderilen 15 parti baldan 14’ünün hileli çıkması sektörü tehlikeye atmış durumda...

Yılın ilk iki ayında 26 ülkeye yapılan bal ihracatı 6 milyon 485 bin dolara ulaştı.

Çanakkale Arı Yetiştiriciliği Birliği, Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi'ne kurulacak olan Arıcılık Entegre Tesisiyle Çanakkale balını Avrupa’ya ihraç etmeyi hedefliyor.

Doğu Karadeniz'den 2022 yılında 2 milyon 65 bin dolarlık bal ihraç edildi. ABD, Birleşik Arap Emirlikleri ve Birleşik Krallık en fazla bal gönderilen ülkeler oldu.

Eti Maden, faaliyet gösterdiği bölgelerde arıcılığa teşvik etmek ve bölge halkına destek olmak için "Bal Gibi Madencilik" projesini başlattı.

Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çiftçi, bu sezon bal rekoltesinin iyi olduğunu ancak piyasada fazla olan sahte balların, sektörü tehlikeye düşürdüğünü söyledi.

Mersin'de ‘Eğriçayır Yaylası'nda 300 yıldır organik olan üretilen ve dünyanın en iyisi seçilen bal bu yılda 4 madalya birden aldı.

Türkiye'den ocak-ağustos döneminde yapılan bal ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 80 artarak 29 milyon 982 bin dolara ulaştı.

Kilogramı 300 TL'den alıcı bulan ve Torosların güney yamacına kurulu ilçenin Çimi, Alacabel, Kuyucak, Göktepe, Bademli, Çataloluk, Geyran gibi yaylalarında üretilen balın rekoltesi bu yıl üreticiyi sevindirdi.

Sivas'ta doğup büyüdükleri köyde yaklaşık bir asır önce arıcılığa başlayan Doğan ailesinin meslekteki son temsilcisi 49 yaşındaki Hakkı Doğan, devlet desteğiyle hem kovan sayısını hem de bal üretimini artırdı.

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, dünya bal üretiminde ikinci konumda olan Türkiye'den yıllık 50 milyon dolarlık ihracat yapmayı hedeflediklerini belirtti.

'Dağların kenti' olarak da adlandırılan Hakkari'nin dağlarında bol miktarda doğal kaya balı bulunuyor. Fiyatı altınla yarışan balın kilosu 4 ile 6 bin TL arasında değişiyor.

Rize’nin İkizdere ilçesi Anzer Yaylası'nda üretilen dünyaca ünlü Anzer Balı bu yıl bir ilke imza atılarak kara kovanlarda üretildi.

Türkiye'den yılın ilk 7 ayında yapılan bal ihracatı 26 milyon 226 bin 544 dolara ulaştı.

Antalya’nın Akseki ilçesinde bin 750 rakımlı Çimi Yaylası'nda organik üretilen balda bu yıl yüzde 50 rekolte artışı hedefleniyor. 5 bin kovandan, kekik, taş yoncası ve keven aromalı yaklaşık 70 ton bal üretimi bekleniyor.

Ardahan'da, Kafkas arılarının yaptığı coğrafi işaret tescilli çiçek balında hasat başladı. 2 yıl aradan sonra bal rekoltesinde yaşanan artış üreticileri sevindirirken, sezonda 800- 900 ton bal üretimi bekleniyor.

Türkiye'nin yılın ilk yarısında gerçekleştirdiği bal ihracatı, geçen senenin aynı dönemine göre yüzde 75 arttı.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, "Avrupa'nın en büyük bal işleme, paketleme ve analiz merkezi Karadeniz'de." diye konuştu.

Güvenilir Ürün Platformu, Londra Bal Ödülleri’nde çam balı ile ödüle layık görüldü.

Birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan lavanta balının üretimi için gün sayılıyor. Sadece temmuz ayında çiçek veren lavantanın polenlerini işleyen arıları takip eden arıcılar, lavanta balının kilosunu 250 TL'den satıyor.

Güvenilir Ürün Platformu Danışma Kurulu Başkanı Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, "Gerçek bal kristalize olur. Sahte balda böyle bir değişim söz konusu olmaz. Gerçek bal, kendi başına suya karışmaz." ifadesini kullandı.

Türkiye’nin bal üretiminde ilk sıralarda yer alan ve 34 tane bal ormanı bulunan Mersin’de, milyonlarca arının gram gram topladığı, kilogram fiyatı 400 TL’ye kadar çıkabilen polende sezonun ilk hasadı gerçekleştirildi.

Orman Genel Müdürlüğü (OGM), "Bal Ormanları Eylem Planı" ile Türkiye'deki arıcılık sektörünü büyüterek ülke ekonomisine katkı sağlıyor.

Balda taklit ve tağşişin belirlenmesine yönelik önemli bir çalışmaya imza atan Balparmak Ar-Ge Merkezi’nde geliştirilen ve dünyada bir ilk olan yöntemle, balda esmer pirinç şurubunun varlığı tespit edilebiliyor.

Rize’nin İkizdere ilçesine bağlı 2 bin 140 metre yükseklikteki Anzer Yaylası’nda kışın bu yıl sert geçmesi ve yaylaya geçtiğimiz yıllara oranla fazla kar yağması nedeniyle bal üretiminin bu yıl gecikmeli başlayacağı belirtildi.

Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü tarafından hazırlanan, “Arım, Balım, Peteğim Projesi" kapsamında yapılan ve proje kapsamında kurulan Balmer Şirketi tarafından işletilen bal paketleme tesisinden Avrupa ülkelerine bal ihracatı yapılıyor.

Türkiye'den yılın ilk üç ayında ABD, Almanya ve İspanya başta olmak üzere 42 ülkeye bal ihraç edildi.

Türkiye'den, Ocak-Şubat 2022'de 36 ülkeye 7 milyon 131 bin 895 dolarlık bal satıldı.

Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü bünyesinde hizmet veren bal paketleme tesisi tarafından Almanya ve İngiltere’ye bal ihracatı gerçekleştirildi.

Orman Genel Müdürlüğü’nce (OGM) bu yıl kurulacak 60 yeni bal ormanı ile ülke ekonomisine yıllık yaklaşık 300 milyon TL katkı sağlanması hedefleniyor.

Balparmak Genel Müdürü Özyurt, kuraklık ve orman yangınlarının çam balı rekoltesini düşürdüğünü belirterek, "Burada ciddi bir arz piyasadan çekilince, oluşan boşluk maalesef doğal olmayan birtakım ürünlerle kapatılmaya çalışılıyor." dedi.

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, "Geleceğimiz için ormanların çok daha değerli olduğu günümüzde, yaşanan bu feci olay bitki çeşitliliğine, canlı hayatına ve arıcıların geçim faaliyetlerine büyük zarar verdi" dedi

Sivas’a bal üretiminde büyük rekolte kaybı yaşayan arıcılar, kredi borçlarının ertelenmesini istiyor.

Türkiye'nin önemli bal üretim merkezlerinden biri olan ve 2018 yılında coğrafi işaret alan Kars balını kuraklığın, yurtta üretilen çam balının ise ülkenin dört bir yanında başlayan yangınların vurduğu bildirildi.

Orman yangınları tarım ve hayvancılığı da vurdu. Manavgat’ta muz, sebze seralarıyla zeytin ve narenciye alanları zarar gördü. Muğla’daki çam ağaçları yanınca bal üretimi de tehlikeye girdi.

Türkiye'den ocak-nisan döneminde 40 ülkeye 2 bin 502 ton bal ihraç edilerek 9 milyon 542 bin dolar gelir sağlandı.

Güneydoğu taraflarına giden Ordulu arıcıların kuraklıktan etkilendiklerini, bunun da rekolte kaybına yol açabileceğini söylendi.

2 bin 500 metre yükseklikteki mağaradan çıkarılan kantaron balının kilosu 10 bin eurodan satışa çıkıyor. Bal fiyatıyla Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi.

Türkiye’de bal tüketimi her geçen gün artıyor. Ancak sahte veya kalitesiz ballar da sofralara gelebiliyor. Balın iyi olup olmadığının anlaşılması için ise analiz edilmesi dışında hiçbir yöntem olmadığı ifade ediliyor. Uzmanlar, bir kilogram çiçek balının üreticide 30-32 TL olduğunu, bu fiyatın altında olanlara dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor.

Türkiye'den geçen yıl Almanya, ABD, Suudi Arabistan, Kuveyt ve Umman başta olmak üzere 52 ülkeye bal ihraç edildi

Osmaniye Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Emin Gaffaroğlu, havaların kurak gitmesi dolayısıyla bal üretiminde düşüş yaşandığını belirterek, "Normal şartlarda bölgemizde bin- bin 500 ton civarında bal üretimi yapılırken, bu oran kuraklık nedeniyle yüzde 30-40 kayba neden oldu" dedi.

Türkiye, ocak-eylül döneminde 45 ülkeye 4 bin 101 ton bal ihraç ederek 18 milyon 196 bin 233 dolar gelir sağladı.

Yıllık ortalama 105 bin ton ile dünyanın en büyük bal üreticilerinden olan Türkiye'de, kuraklık sebebiyle bu sene yüzde 25 kayıp bekleniyor. Yetiştiriciler destek istiyor. Aksi halde arz azalacak, fiyatlar artacak.

Tüketicilerin güvenilir gıda hassasiyeti arttıkça, yıllardır gelişen organik ürün pazarı da yaklaşık 10 milyar liralık büyüklüğe ulaştı. Ancak iştah kabartan bu pazarda da usulsüzlükler çoğaldı. Samanlı yumurta, tatlandırıcılı bal, yağı alınmış süt ürünleri organik diye satılıyor. Vatandaş "güvenilir" diye yüksek bedel ödüyor. Kayıt dışı yapılan ticaretten devlet de gelir kaybı yaşıyor.

Ordu Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Akın Çiftçi, kent genelinde bu sezon 14 bin ton bal üretildiğini söyledi.

Türkiye Esnaf ve Sanatkârlar Konfederasyonu Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Organik, yöresel, doğal gibi vatandaşların en hassas olduğu bir dönemde yalnızca kelime oyunu yaparak sahte ve hileli ürünleri piyasaya sürenler son dönemde arttı” dedi.

Türkiye'den bu yılın ocak-ağustos döneminde 44 ülkeye 16 milyon 593 bin 563 dolarlık bal satıldı.

Türkiye'nin farklı kentlerinden arıcılar, kaliteli ve doğal bal üretmek için Erciyes Dağı'nı tercih ediyor.

Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kubilay Elevli, 2020 yılında Giresun'da 600 ton bal üretimi hedeflediklerini açıkladı.