Ülkemizin eşsiz lezzetleri Avrupa’da tescilleniyor. Adana şalgamı, AB’den coğrafi işaret tescili alan 45'inci ürün oldu. Listede, Gaziantep Baklavası’ndan Bursa Siyah İnciri'ne ve Antakya Künefesi’ne kadar damak çatlatan tatlar var.

Adana'da havaların soğumasıyla birlikte doğal antioksidan içeren şalgam suyu satışlarında artış yaşandı. Şalgam, sofralarda öne çıkan içecekler arasında yer aldı.

Adana merkezli Büyük Usta & Serfressh Şalgam, 31. kez kapılarını açan Antalya Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (Food Product)’nda, doğal ve katkısız şalgamını ziyaretçilere sundu.

Adana Ticaret Odası (ATO) tarafından tescillenen Adana Şalgamında korona virüs döneminde hem ülke içi tüketim hem de ihracat arttı.