Dünyanın en ünlü fındık kreması Nutella’nın mucidi olarak tanınan İtalyan kimyager Francesco Rivella, 97 yaşında hayata veda etti. Rivella’nın 14 Şubat Sevgililer Günü’nde yaşamını yitirdiği çeşitli haber kaynakları tarafından duyuruldu.

Kent Gıda, Türkiye'de satışını gerçekleştirdiği dünyaca ünlü bir çikolata ürünü için geri çağırma kararı açıkladı. Şirketten KAP'a yapılan açıklamada, üründe yabancı plastik madde bulaşına yol açan bir olay yaşandığı ifade edildi.

İngiltere'de Ferrero çikolatalarında salmonella bakterisinin tespit edilmesinin ardından, market raflarından kaldırılan ürünlerin satışındaki kısıtlama devam ediyor. Satıştan kaldırılan ürünlerin yenileri henüz piyasaya sürülmedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit tağşiş yapılan ve ilaç etken maddesi kullanılan gıda ürünlerinin listesini kamuoyu ile paylaştı. Listede bazı içecek ve çikolatalarda kullanılan “Sildenafil sitrat" isimli ilaç etken maddesi dikkat çekti. Uzmanlara göre, cinsel performans artırıcı özelliği olan bu maddenin bilinçsiz tüketilmesi, kalp rahatsızlıklarına ve hatta aşırı kullanımda ölüme neden olabilir.

Toksöz Grup tarafından satın alınan İtalya'nın 158 yıllık çikolata markası Pernigotti İtalya'daki fabrikasını kapatıp üretimi Türkiye'ye kaydırıyor. Karar İtalya'da tartışma yarattı.

Aydın'da eşinin çikolata ve kuru incir karışımıyla yaptığı bir tatlının tarifini geliştirerek çeşitli ürünler üreten girişimci, kurduğu fabrikayla ihracata hazırlanıyor