Türk halkının en çok tükettiği besinler
TÜİK verilerinden yapılan derlemeye göre, Türk halkı yılda en fazla karpuz ve üzüm tüketirken, üretimini yaptığı fındığı çok az tüketiyor. Çayda ise rekor tüketim var.
Sıcak bastırdığında serinlemek için bir dilim karpuz, bir salkım üzüm Türk halkının tercihi. Türkiye'de kişi başına yılda 45 kilogramdan fazla karpuz, 35 kilogramdan fazla üzüm tüketiliyor.
TÜİK verilerinden yapılan derlemeye göre, Türkiye'de yılda 3,8 milyon ton karpuz üretiliyor, bunun 3,3 milyon tonu iç piyasada tüketiliyor. Buna göre, kişi başı yılda 45,03 kilogram karpuz tüketiliyor.
Yılda 4,3 milyon ton üzümün üretildiği Türkiye'de, kişi başına üzüm tüketimi yılda 35 kilogramı geçiyor.
Türkiye'nin üretiminde dünya ikincisi olduğu incir ise en az tüketilen meyveler arasında yer alıyor. Yıllık incir tüketimi kişi başına 250 gramı geçmiyor.
Elma halkın en çok tercih ettiği meyveler arasında yer alırken, yılda kişi başı tüketim yaklaşık 30 kilogram.
Turunçgil tüketiminde ise portakal başı çekiyor. Türkiye'de yılda 18,6 kilogram portakal, 6,5 kilogram mandalina tüketiliyor. En az tüketilen turunçgil ise Türkiye'nin üretiminde dünyada ilk 5 ülke arasında bulunduğu greyfurt. Yılda yaklaşık 380 gram kişi başı greyfurt tüketimi var.
YARIM MİLYON TON ÜRETİP GRAMLA TÜKETİYORUZ
Dünyada yılda 821 bin ton fındık üretiminin 500 bin tonu Türkiye'de gerçekleşirken, Türkiye'deki tüketim oranları oldukça düşük kalıyor. Dünyadaki fındığın yarım milyonun tonunun üretildiği Türkiye'de yılda kişi başı tüketim 730 gram.
Verilere göre, Türk halkı en çok ceviz tüketiyor. Yılda, kişi başı yaklaşık 3 kilogram ceviz, 1 kilogram Antepfıstığı, 900 gram badem, 740 gram da kestane tüketiliyor. Türkiye kestanede de yıllık 61 bin tonu aşan üretimiyle dünyada ikinci sırada yer alıyor.
TAVŞAN KANI ÇAYA DAYANAMIYORUZ
Türk insanının çay sevgisi tüketim rakamlarında da görülüyor. Verilere göre, yılda 1,1 milyon tondan fazla çay üretilen Türkiye'de yılda kişi başı tüketim yaklaşık 13 kilogram.
TÜİK verilerine göre, bazı ürünlerin üretim ve yıllık kişi başı tüketim rakamları şöyle:
Üretim (ton) Kişi Başı Tüketim (kg)
------------- ----------------------
Karpuz 3.810.205 45,03
Kavun 1.679.191 20,12
Üzüm 4.264.720 35,11
Elma 2.782.365 29,15
Şeftali 547.219 6,27
Muz 204.517 5,16
Armut 384.244 4,44
Kiraz 417.694 4,29
Çilek 291.996 3,12
Kayısı 660.894 1,62
Dut 67.986 0,79
Portakal 1.689.921 18,61
Mandalina 846.390 6,49
Limon 783.587 3,72
Greyfurt 190.973 0,38
Fındık 500.000 0,73
Ceviz 177.298 2,86
Antepfıstığı 81.795 1,03
Badem 54.844 0,90
Kestane 61.697 0,74
Çay 1.103.340 12,79
-
Şiran 13 yıl önce Şikayet EtFındıkta yanlış bilgiler.... Dünyada fındık talebi, bizim üretimimizden daha az. Yani dünya talebini aşıyoruz. Üstelikte çok pahalı bir ürün. Kilosunun üretim maliyeti 5-6 lirayı buluyor. O yüzden devlet fındık üreticisini başka ürünlere kaydırmaya çalışıyor. Mesela kivi üretimini destekliyor. Bu fındık meselesini kimse suistimal etmesin çünkü bugüne kadar çok yanlış politikalar güdüldü. Şimdi bu yanlışlardan dönülüyor.Beğen
-
Metin Yazar 13 yıl önce Şikayet EtBen bilmem,beyim bilir.. Biz bol bol ot,ara sıra da hayvan eti yiyoruz.Kinimizi din edinip yemiyoruz. Birileri ise bol bol insan eti(kardeşlerinin etini) yiyorlar.Hem de bunlar hal ehli(!) müslümanlar. Memleketin birinde adamın biri ölmüş ama namaz kıldıracak imam o günlerde orada yokmuş.Cemaat kime kıldırsak diye düşünürken,köşede duran Bekri Mustafayı görmüşler ve "Baba erenler senin namazla niyazla işin olmasa da,çok akıllı ve çok bilgilisin hele gel de şu namazı bize kıldırıver" demişler. Kafası bin beşyüz olan ve ayakta durmakta zorluk çeken gönül adamı Mustafa namazı bildiği kadar kıldırmış.Sonra da tabutun üzerine eğilip bir şeyler söylemiş.Definden sonra cemaat Mustafa'ya "Rahmetliye musallada ne dedin?" diye sormuşlar. Bekri Mustafa cevap vermiş:"Dedim ki, gittiğin yerde Münker ve Nekir dünyanın halini sorarlarsa "Bekri Mustafa imam oldu de,onlar dünyanın ne hale geldiğini anlarlar " demiş. Çok bilinen bir şeyi niye mi tekrar anlattım? Bilmem!Beğen
-
Muammer Demet 13 yıl önce Şikayet EtÇay değeri yanlış. İstatistikteki çay değeri yaş çayı ifade ediyor, kuruçayı değil. %80'lik bir yanılgı var. Yanlış anlaşılmaya sebep veriyor. Dünya da hiç bir yerde çay tüketim değerleri yaş çay olarak verilmez - verilemez. 220 bin ton civarında olan budeğeri lütfen düzeltiniz.Beğen Toplam 2 beğeni
-
Murtikamparo 13 yıl önce Şikayet Etfındık. fındık üretiminin yarım milyon tonunu biz yapıyoruz ama fındık borsası Hamburg ta adamlar istediği gibi fiyat çekiyor bizede pahalı ya geliyor...Beğen Toplam 1 beğeni
-
omer yapis 13 yıl önce Şikayet Etucuzmu?. fındık tarlada 5 tl kuruyemişcide 20 tl,insaf ,tuketici alamıyor pahalılıktan ,uretici talep yok diye satamıyor dokuyor denize,düşsun bakalım fındığın kilos0 8, 10 tle ye millet yiyormu yemiyormu gorsunlerBeğen Toplam 1 beğeni
