Türkiye'nin en büyük tahıl ambarı boşalıyor mu?

Mustafa Akgül'ün haberi

2000 yılında 1 milyon 800 bin ton buğday üretilirken, 2008 yılında ise bu miktar 1 milyon tona kadar düştü. Arpa üretimi ise 1 milyon 186 bin tondan, 515 bin tona kadar geriledi. Türkiye genelinde şeker pancarı üretimi düşerken, Konya’da oransal olarak artması dikkat çekiyor.

Tarihi yaklaşık 10 bin yıl öncesine dayanan Konya, Türkiye’nin, nüfus, yüzölçümü ve sanayisi bakımından önde gelen illerinden birisi.

Yaklaşık 38 bin kilometrekarelik bir toprak büyüklüğüne sahip Konya, nüfus yoğunluğu bakımından ise Türkiye’nin 6. büyük ili.

Konya’da yaklaşık 2 milyon kişi ikamet ediyor. Coğrafi büyüklüğü yönüyle Türkiye’nin en büyük ili olan Konya aynı zamanda Türkiye’nin tahıl ambarı olarak biliniyor. Konya, buğday, arpa ve şeker pancarı gibi ürünlerde Türkiye’de birinci sırada yer alıyor.

BUĞDAY ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ DÜŞÜŞ VAR

Son yıllarda sanayide önemli mesafeler kat eden Konya’da buğday ve arpa üretiminde düşüşler olması dikkat çekiyor. Konya Valiliği İl Koordinasyon Müdürlüğünün TÜİK’in verileni baz alarak hazırladığı 2010 Yılı Sosyo-Ekonomik Rapora göre, Konya’da buğday ve arpa üretiminde düşüş göze çarpıyor.

 Rapora göre, 2000 yılında Türkiye genelinde 21 milyon ton buğday üretimi yapıldı. Bunun da yüzde 8,6’sı yani 1 milyon 806 bin 615 tonu Konya’da üretildi. 2001 yılında ise Türkiye genelinde 19 milyon ton buğday üretimi yapılırken, 920 bin 666 tonu ise Konya’da üretildi.

Buğday üretiminde Türkiye’de birinci sırada yer alan Konya 2001 yılında ise 3. sıraya kadar düşmesi dikkat çekiyor. 2001 yılı kadar olmasa da önceki yıllarda da 2000 yılına göre Konya’da buğday üretiminde önemli düşüş göze çarpıyor.

Mesela 2006 yılında Konya’da 1 milyon 586 bin ton buğday üretilirken, 2007 yılında ise 1 milyon 26 bin 565 tona, 2008 yılında ise 1 milyon 89 bin 782 tona kadar geriledi. 2000 yılında Türkiye’deki buğdayın yüzde 8,6’sı Konya’da üretilirken, 2008 yılındaki payı ise yüzde 6,1’e kadar düştü.

ARPA ÜRETİMİNDE DE ÖNEMLİ DÜŞÜŞ VAR

Buğdayın yanı sıra arpa üretiminde de hem Türkiye genelinde hem de Konya’da önemli düşüş olması göze çarpıyor. Türkiye genelinde yıllık ortalama 8,4 milyon ton arpa üretimi yapılırken, 2008 yılında bu miktar 6 milyon tona kadar düştü.

Bu düşüşten en fazla nasibini alan şehir ise Konya oldu. Türkiye genelinde arpa üretiminde birinci sırada olan Konya, kuraklık nedeniyle bazı yıllar ikinci sıraya düştüğü görülüyor.

Türkiye İstatistik Kurumunun (TÜİK) son 9 yıllık verileri incelendiği zaman Konya’da yılda ortalama 766 bin ton arpa üretimi yapılıyor. 2000 yılında 1 milyon 186 bin ton arpa Konya’da üretilirken, 2008 yılında ise bu miktar 515 bin 501 tona kadar geriledi.

Türkiye’nin arpa üretiminin ortalama yüzde 10,35’i Konya’dan karşılanırken, 2008 yılına gelindiği zaman ise bu oran yüzde 8,7’ye düştü.

ŞEKER PANCARI ÜRETİMİ ORAN OLARAK ARTTI

Diğer taraftan Konya’da arpa ve buğday üretiminde düşüş yaşanırken, şeker pancarının Türkiye genelinde üretimi düşmesine rağmen küçükte olsa Konya’da artış göstermesi dikkatlerden kaçmıyor.

Türkiye genelinde 2000 yılında toplam 18 milyon 821 bin ton şeker pancara üretilirken, bazı yıllar ise bu miktar 12,5 milyon tona kadar düşmüştü.

Şeker pancarı üretiminde Türkiye’de bir numara olan Konya’da, Türkiye’de üretimin düşmesine rağmen oransal olarak üretimin artması dikkat çekiyor. Mesela 2000 yılında Konya’nın Türkiye’ye şeker pancarı üretme oranı yüzde 19,9 iken, 2008 yılında ise bu oran yüzde 30,5’e kadar çıktı.

 2000 ile 2007 yılları arasında Konya’da ortalama 3 milyon 250 bin ton pancar üretimi yapılırken, 2008 yılında ise bu miktar 4 milyon 725 bin tona çıktı.