Tavuk eti fiyatlarını düşürecek hamle! Kasaplar yetki istiyor

İstanbul’da faaliyet gösteren kasaplar tavuk eti fiyatlarının düşürülmesi için yeni bir proje hazırladı. Parçalı tavuk eti satışı için yönetmeliğin değişmesini isteyen kasaplar böylece fiyatların yüzde 30 düşebileceğini söylüyor.

GİRİŞ 18.01.2025 17:14 GÜNCELLEME 18.01.2025 17:48
Bu Habere 34 Yorum Yapılmış

Son 4 yılda fiyatı en çok artan gıda ürünleri arasında tavuk eti de yer alıyor. İstanbul’da faaliyet gösteren kasaplar tavuk eti fiyatlarının düşürülmesi için yeni bir proje hazırladı.

YÖNETMELİK DEĞİŞİRSE FİYATLAR YÜZDE 30 DÜŞER

Fiyatların yüzde 30 düşebileceğini söyleyen İstanbul Kasaplar Odası yetkilileri Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan parçalı tavuk eti satışı için yönetmeliğin değişmesini istiyor.

Yönetmeliğe göre mahalle kasapları tavuk etinin ya bütün ya da entegre tesiste parçalanmış ve paketlenmiş şekilde satabiliyor.

KASAPLAR YÖNETMELİK DEĞİŞİKLİĞİ İSTİYOR

Kasaplar gıda enflasyonuna ve yaklaşan Ramazan ayına dikkat çekerek yönetmeliğin değiştirilmesi çağrısında bulunuyor.

NTV'ye konuşan İstanbul Perakendeci Kasaplar Odası Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Tavukçu, "Eğer biz kasap esnafı olarak Ramazan’dan önce bu izni alabilirsek tavuk etinde yüzde 20-30 zam değil indirim yapacağız” dedi.

MEVCUT YÖNETMELİK HAKSIZ REKABETE YOL AÇIYOR

İstanbul Perakendeci Kasaplar Odası üyeleri “Mahalle Kasabımı Geri İstiyorum” kampanyası başlattı. Seslerini Tarım ve Orman Bakanlığına duyurmak isteyen kasaplar mevcut yönetmeliğin haksız rekabete de yol açtığını vurguluyor.

"UCUZ TAVUK SATILABİLİR"

 Fatih Tavukçu, “Biz bütün tavuğu alıp, göğüs, but, baget olarak parçaladığımız zaman maliyetimizi çok aşağıya çekecek. Halkımız daha ucuz tavuğa ulaşmış olacak. Tüm mahalle esnafları marketlerle rekabet edebilirse büyük faydası olur” diye konuştu.

Mevcut yönetmelikte Salmonella bakterisi riski nedeniyle kasapların parçalamasına izin verilmiyor.

İstanbul Perakendeci Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, “Burada çok ciddi anlamda yanlış bir bakış açıcı söz konusu. Kasaplarda bunu ete bulaştırma söz konusu.” dedi.

KAYNAK: NTV
Özgür Gündüz Haber7.com - Editör
Haber 7 - Özgür Gündüz

Editör Hakkında

Konya Selçuk Üniversitesi’nden 2006 yılında mezun oldu. 16 yıllık gazeteci. Çeşitli dergi, gazete ve ajanslarda görev aldıktan sonra 2011 yılında internet haberciliğine başladı. Pek çok haber ve röportaja imza attı. Meslek hayatına Haber7.com’da 7 yıldır ekonomi editörü olarak devam etmektedir.
YORUMLAR 34
  • Açıkta tavuk 2 saat önce Şikayet Et
    Kuşadası İlçesinde tavuk kıyma parçalanacak tavuklar boy boy satılıyor yasakmıydı ki? Kimse de bakmıyor. İlçe Tarım Müdürü bile bu tavuklardan yer demek ki yasak değilmiş.
    Cevapla
  • çamaşır suyu 2 saat önce Şikayet Et
    Eyvah artık çamaşır suyu ile yıkanmış tarihi geçmiş tavuk yiyeceğiz. Ya böyle şey olamaz at eşek eti yedirenler şimdi çamaşır suyu ile bayatlık kokusunu giderek vatandaş bayat tavuk eti yedirecekler ALLAH başımıza neler daha getirecek
    Cevapla
  • ümmetin sesi 2 saat önce Şikayet Et
    Şırınga ile su basanlar var şırıngalı suyu çıkarırlarsa %30 ucuzlamış olur
    Cevapla
  • Misafir 2 saat önce Şikayet Et
    bence bütün kasaplar marketler et ve tavuk kurumu bayisi olsun ve bu zorunlu olsun
    Cevapla
  • Söylemezsem Olmaz 2 saat önce Şikayet Et
    Hep böyle ucuz vereceğiz diye başlıyorlar ama istedikleri şeyler olduktan sonra milletin anasını ağlatıyorlar. 3 harfli marketlerde maliyetine yakın ucuzlukta hizmet edeceğiz diye kurulmuştu. Ama geçtiğimiz son 4 yılda gördükki ucuzluk biyana, saatlik değiştirdikleri fahiş fiyatlarla siyasete hiza verip hükümet yıkmaya hükümet kurmaya bile tenezzül ettiler. Halkın anasını ağlattılar.
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle