Komagene'den Avrupa atağı

Türkiye'nin etsiz çiğköfte zincirlerinden Komagene, 2004 yılında Şişli'de başladığı lezzet serüvenine Türkiye genelindeki 607 şubesiyle devam ederken yurt dışında da büyümeye hazırlanıyor.

Komagene'den Avrupa atağı
Komagene'den Avrupa atağı
GİRİŞ 21.02.2014 18:04 GÜNCELLEME 21.02.2014 18:04

Ayrıca Almanya, İsviçre, Avusturya, Fransa, Azerbaycan başta olmak üzere, yurtdışında 14 noktada hizmet veren marka, 2014 yılı Mart ayında Almanya/Köln'de faaliyete geçecek olan üretim tesisi ile pazar payını ve üretim kapasitesini arttırmayı hedefliyor.

Etsiz çiğ köfte markası Komagene, Almanya'da üretim tesisi kuruyor. Yurtiçinde 607, yurtdışında ise 14 şubesi bulunan marka, Almanya yatırımıyla birlikte hem üretim kapasitesini hem de pazar payını arttırmayı hedefliyor. Türkiye'de kısa sürede 607 şubeye ulaşan ve bu başarısıyla birlikte Almanlardan yatırım daveti aldıklarını belirten Komagene Yönetim Kurulu Başkanı Çetin Tekdemir: "Avrupa'da çiğköfte ve dürüm çok bilinmiyor fakat asıl amacımız Avrupa'da insanları dürüm kültürüne alıştırmak. Şu sıralar yeni trend vejetaryen ürünler. Etsiz çiğköfteyi vejetaryen ürün olarak sunuyoruz. Hedefimiz ise AB pazarında ilk etapta 100 şubeye ulaşmak" diyor.

2014 Sonuna Kadar 150 Yeni Şube

25 ülkede 20 bin dolar harcamayla marka tescili yaptıran Komagene'nin, satışlarının yüzde 70'i çiğköfteden geliyor. Bir ay içinde 607 şubesine 20 şube daha ekleyecek olan marka, yıl sonuna kadar 150'ye yakın yeni şube açılışı gerçekleştirecek.

2013 yılında 30 milyon TL ciroyu aşarak yüzde 57 büyüme kaydeden, ciro bazında yüzde 25 pazar payına sahip olan marka, 4 yılda toplam çiğ köfte üretim miktarının 5 bin ton olduğunu tespit etti. 2013 yılında 2,5 milyon kg üretim yapan Komagene, 2014yılında 3,5 milyon kg üretim yapmayı hedefliyor. 2014 yılındaki hedefi 40 milyon TL ciroyu aşarak, toplam 700 noktaya ulaşmak. Komagene, yurtdışında yer alan noktalarına ise Mısır, Pakistan, Endonezya ve Hindistan'da yenilerini eklemeyi planlıyor.

Ayrıca son 3 yıl içerisinde gerçekleştirilen AR-GE çalışmaları ve yatırımlarla, mevcut sistemde çiğ köfte hat ve paketleme makinelerinin sayıları artırılarak, üretim kapasitesi yüzde 33 oranında arttı.