Edirne’nin Meriç ilçesine bağlı Alibeyköy’de bu yıl 3 bin dekarda ekilen yer fıstığın hasadına başlandı. Fıstık verimi ve fiyatından memnun olan üreticiler, ekim alanını 10 bin dekar alana çıkarmayı hedefliyor.

Türkiye'nin yer fıstığı üretim üssü Adana'da hasat başladı. Kilogramı geçen yıla göre yüzde 50 düşüşle 6 ile 8 lira arasında satılan yer fıstığı için üreticiler destek istedi.

İzmir'in Bergama ilçesindeki Kozak Yaylası'nda üretilen çam fıstığı, son yıllarda fiyatı giderek artan gıda ürünlerinden biri oldu. Kilosu 600 liraya kadar yükselen çam fıstığı hem lezzetli hem de sağlıklı olması nedeniyle tercih edilirken, sahtekarlar, belli işlemlerden geçirdikleri yer fıstığını çam fıstığı gibi satmaya başladı.

Türkiye'nin yer fıstığı üretiminin yüzde 53'ünün gerçekleştirildiği Adana'da hasat başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamaya göre, geçen yıl kentte 213 bin 527 dekarda ekilen ve 90 bin 424 ton rekolte alınan yer fıstığında hasat heyecanı yaşanıyor.

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Şırnak'ın Silopi ilçesinde 30 bin dekar olan yer fıstığı üretim alanının 60 bin dekara, rekoltenin de 20 bin tona çıktığını belirterek, böylece kentin Türkiye'deki yer fıstığı üretiminde ilk üç il arasına girdiğini ifade etti.

Türkiye’nin yer fıstığı ekimi, işleme ve pazarlanmasının yüzde 95’inin yapıldığı Osmaniye’de yer fıstığı hasadına başlandı.

Son zamanlarda yakaladığı fiyat artışıyla perakende kilogramı 50 TL’ye satılan yer fıstığı, kilosu 35 TL olan cevizi geride bıraktı.

Ticaret Bakanlığı bazı tarımsal ürünlerin ithalatından önce kayıt belgesi düzenlenmesine karar verdi. Bakanlık tarafından yayımlanan tebliğde söz konusu 18 ürün arasında sarımsak, badem, ceviz, muz, çay, biber ve yer fıstığı da yer aldı.

Mevsim geçişlerinde ve özellikle kış aylarında artan virüs ya da bakterilerden dolayı zayıflayan bağışıklık sistemi birçok hastalığa davetiye çıkarır. Vücudun temel taşı olan bağışıklığa dair merak edilenleri sizler için araştırdık. Peki bağışıklığın zayıf olduğunu gösteren işaretler nelerdir? Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler hangileridir? Tüm bu soruların cevapları haberin detayında...

Kış aylarında sıklıkla tüketilen yer fıstığının faydalarının neler olduğunu biliyor musunuz? İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde birçok hastalığa iyi gelen yer fıstığı hakkında bilinmesi gerekenleri sizler için araştırdık. Peki Yer fıstığının faydaları nelerdir? Yer fıstığı hangi hastalıklara iyi gelir? Özellikle kemik ve kas sağlığına katkı sağlar. Haberin detayında yer fıstığına dair bilinmeyen her şeyi bulabilirsiniz.

Çerez olarak tüketilen aynı zamanda tatlılara lezzet katmak için kullanılan kabuklu yer fıstığı faydaları saymak bitmiyor. Bilimsel olarak “Arachis Hypogea” olarak bilinen yer fıstığı; nugat ve gofret gibi çeşitli ürünlerde sıkça kullanılır. Dünya genelinde yer fıstığı nadiren çiğ yenir. Bunun yerine, çoğunlukla kavrulmuş ve tuzlanmış olarak veya fıstık ezmesi olarak tüketilir. İşte kabuklu yer fıstığı hakkında bilinmeyenler ve sağlık açısından faydaları...

Türkiye'de yer fıstığı üretiminin yüzde 35'inin gerçekleştirildiği Osmaniye'de, fiyatlardaki artış üreticiyi memnun ediyor

Tatlılar Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yerini aldı. Baklava ise her bütçeye göre sofraları süslüyor. Ancak uzmanlar, kilogramı 80-100 liranın altında satılan fıstıklı baklavada Antep Fıstığı değil yer fıstığı kullanıldığına dikkat çekerek, tüketicileri uyarıyor.

EREN BOZKURT - Türkiye'nin yer fıstığı ihtiyacının önemli kısmını karşılayan Adana'da, 2008'de 34 bin ton civarında olan üretimin bu sezon 100 bin tona ulaşacağı tahmin ediliyor.

İlçede birinci ve ikinci ürün olarak yer fıstığı üretiminin yapıldığını ifade eden İspir, şöyle devam etti:

Osmaniye Ticaret Borsası'nda iç yer fıstığının kilogramı en yüksek 12,00 liradan satıldı.

Osmaniye Ticaret Borsasında iç yer fıstığının kilogramı en yüksek 11,50 liradan satıldı.

Osmaniye Ticaret Borsası'nda kabuklu yer fıstığının kilogramı en yüksek 5,30 liradan satıldı.

Antep fıstığı fiyatlarındaki aşırı artış baklava üreticilerini farklı malzemeler kullanmaya yöneltirken, Osmaniye'de de bir pastane sahibi baklavalarını yer fıstığıyla yapmaya başladı.

Osmaniye'de yer fıstığı imalatçıları, Türk Silahlı Kuvvetleri'nin (TSK) yürüttüğü Zeytin Dalı Harekatı'na katılan askerlere dağıtılmak üzere bölgeye 40 bin pakette 7 ton yer fıstığı ve kuru üzüm gönderdi.

Kuruyemiş tabaklarının vazgeçilmezi yer fıstığını düzenli tüketerek böbrek taşı ve alzheimer gibi hastalıklardan korunabileceğinizi biliyor muydunuz?

Genellikle çerez olarak tüketilen ve yağ üretiminde kullanılan yer fıstığının kabuğu sunta ve kömür yapımında, küspesi de hayvan yeminde kullanılıyor

Genellikle çerez olarak tüketilen ve yağ üretiminde kullanılan yer fıstığının kabuğu sunta ve kömür yapımında, küspesi de hayvan yeminde kullanılıyor.

MUZAFFER ÇAĞLIYANER - Çerez olarak tüketilen ve yağ üretiminde kullanılan yer fıstığının kabuğu, sunta ve kömür, küspesi de hayvan yeminde değerlendiriliyor.

EKREM PAYAN - Şırnak'ın Silopi ilçesinde bir üreticinin alternatif ürün olarak ektiği yer fıstığı çiftçiye gelir, mevsimlik işçiye umut oldu.

Tokat'ın Erbaa ilçesinde, yüksek lisans tezi kapsamında ekimi yapılan yer fıstığının hasadı yapıldı.

Osmaniye Ticaret Borsasında iç yer fıstığının kilogramı en yüksek 8,80 liradan satıldı.

MUZAFFER ÇAĞLIYANER - Türkiye'nin yer fıstığı üretiminin yarısına yakınının, işlenmesinin ise yüzde 90'ının yapıldığı Osmaniye'de üretilen yer fıstıklı drajeler, bayramda misafirlerinin ağzını tatlandırmak isteyenlere farklı bir lezzet sunuyor.

MUZAFFER ÇAĞLIYANER - Türkiye'de yer fıstığı üretiminin yüzde 35'inin, işleme ve pazarlamasının ise yüzde 90'ının gerçekleştirildiği Osmaniye'de, 48 bin tonu aşkın rekolte hedefiyle ürünün ekimine başlandı.

HALİT DEMİR - Türkiye'de yer fıstığı üretiminin yüzde 35'inin, işleme ve pazarlamasının ise yüzde 90'ının gerçekleştirildiği Osmaniye'de, her geçen yıl ekim alanlarının genişlemesi hem üretimi hem sanayiyi hem de istihdamı geliştiriyor.

HALİT DEMİR - Türkiye'de yer fıstığı üretimi, işleme ve pazarlamasında önemli bir yere sahip bulunan Osmaniye'de üreticiler, yeni sezonda yüksek rekolte bekliyor.

Salon satışlarında bazı ürünlerin en düşük ve en yüksek fiyatı (kilogram/TL) şöyle:

Osmaniye Ticaret Borsasında iç yer fıstığının kilogramı 10 liradan satıldı.

AHMET ERKAN YİĞİTSÖZLÜ - Türkiye'de yer fıstığı üretiminin yarıya yakınının gerçekleştirildiği Osmaniye'de üretici, tüccar ve sanayici yeni sezondan umutlu.

Salon satışlarında bazı ürünlerin en düşük ve en yüksek fiyatı (kilogram/TL) şöyle:

24 Mayıs 2016 tarihinde Osmaniye Ticaret Borsasında iç yer fıstığının kilogramı en yüksek 10 liradan satıldı.

Salon satışlarında bazı ürünlerin en düşük ve en yüksek fiyatı (kilogram/TL) şöyle:

Osmaniye Ticaret Borsasında kabuklu yer fıstığının kilogramı 4 liradan satıldı.

Osmaniye Ticaret Borsasında, kabuklu yer fıstığının kilogramı en yüksek 7 liradan satıldı.

Osmaniye Ticaret Borsasında, kabuklu yer fıstığının kilogramı en yüksek 6,70 liradan satıldı.

Osmaniye Ticaret Borsasında, iç yer fıstığının kilogramı 7,20 liradan satıldı.

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesince (OKÜ) hazırlanan "Osmaniye İlinde Üretilen Bazı Yer Fıstıklarının ve Bu Fıstıklardan Elde Edilen Yağların Aflatoksin Yönünden İncelenmesi" projesinin TÜBİTAK tarafından kabul edildiği bildirildi.

Osmaniye Ticaret Borsasında, kabuklu yer fıstığının kilogramı 3,80 liradan satıldı.

Türkiye yer fıstığı ihtiyacının önemli kısmının sağlandığı Osmaniye'de, birinci ürün yer fıstığı ekimine başlandı.

Osmaniye Ticaret Borsasında kabuklu yer fıstığının kilogramı en yüksek 5,50 liradan satıldı.

Osmaniye Ticaret Borsasında kabuklu yer fıstığının kilogramı 4,95 liradan satıldı.

AHMET ERKAN YİĞİTSÖZLÜ - Kuruyemişten sanayiye kadar çeşitli alanlarda kullanılan yer fıstığının üretim ve işlemesinin yapıldığı Osmaniye'de, ürünün tarladan tüketiciye uzanan zorlu sürecinde kadın işçiler önemli rol oynuyor.

Osmaniye Ticaret Borsasında kabuklu yer fıstığının kilogramı en yüksek 4,65 liradan satıldı.

Osmaniye Ticaret Borsasında iç yer fıstığının kilogramı 9,50 liradan satıldı.