Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in tarımsal alandaki kalkınma hamlesi sonrası atıl durumdaki araziler üretimin merkezi oldu. Buğdayın atası olarak bilinen siyez buğdayına olan ilgi, ekim alanlarının bir yılda 10 kat artmasını sağladı

Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde bir pastaneci, geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit buğdayı" olarak da bilinen siyez buğdayından şekerpare üretti.

Kastamonu'da geçmişi binlerce yıl öncesine dayanan ve "Hitit buğdayı" olarak anılan siyez buğdayının hasadı tamamlandı.

Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde "Siyez Festivali" düzenlendi.

ARİF YAVUZ- Eskişehir, Ankara, Kütahya ile Afyonkarahisar arasında bulunan Frig Vadisi'nde 3 bin yıl önce üretimi yapılan siyez buğdayı, Afyonkarahisar'ın İhsaniye Kaymakamlığının projesiyle yeniden üretildi.

Havaların iyi gitmesi nedeniyle hasadın erken başladığını anlatan Alıcıoğlu, "Havalar hasat için oldukça iyi gitti. İyi gitmesine bağlı olarak hasat dönemi de öne çekildi. Biçimlerimiz oldukça güzel şekilde devam ediyor. Verim konusunda bir şey söylemek için erken, ilerleyen günlerde netleşecektir." dedi.

ÖZGÜR ALANTOR - Geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit buğdayı" olarak bilinen siyez buğdayında üreticiler yeni sezondan umutlu.

Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde hava şartları nedeniyle ekimi geç kalan yerlerde "buğdayın atası" olarak bilinen siyez ekimi yapılıyor.

İhsangazi Belediyesince düzenlenen Siyez Festivali yerel sanatçıların konseri ile sona erdi.

Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde "Buğdayın atası" olarak bilinen siyez buğdayında bu yıl rekoltenin yüzde 20 artması üreticisini mutlu etti.

ÖZGÜR ALANTOR - VURAL AKKİRPİ - Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde "Buğdayın atası" olarak bilinen siyez buğdayında bu yıl rekoltenin yüzde 20 artması, üreticisini mutlu etti.

Kastamonu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü öncülüğünde oluşturulan Siyez Bulguru Komisyonu, siyez buğdayından yapılan bulgura coğrafi işaret almak için çalışmalara başladı.

Kastamonu'da üretilen siyez buğdayı işlenmemiş halde ortalama 2, işlenmiş şekilde ise 10 liraya satılıyor.

ÖZGÜR ALANTOR - VURAL AKKİRPİ - Buğdayın atası olarak bilinen siyez buğdayına son yıllardaki ilgi, Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde ekim alanlarının 10 yılda 10 kat artmasını sağladı.

Kastamonu'da geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit Buğdayı" olarak anılan siyezin hasadı başladı.

ÖZGÜR ALANTOR - VURAL AKKİRPİ - Geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit buğdayı" olarak bilinen siyez, yoğun ilgi görüyor.

CEM ŞAN - Türkiye'de sadece Kastamonu'da üretilen, kromozom sayısı değişmediği için "buğdayın atası" olarak nitelendirilen siyez buğdayı ile bundan yapılan ürünler, son dönemde talep patlaması yaşıyor.

VURAL AKKİRPİ - Kastamonu'da geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit Buğdayı" olarak bilinen dünyadaki ilk buğday çeşidi siyezin hasadı başladı.