Aksaray'da fabrikalar süt alımını durdurdu
Aksaray'da süt işleyen fabrikalar, ürünlerini satamadıkları gerekçesiyle 1 Haziran'a kadar süt alımını durdurduklarını açıkladı.
Aksaray merkez ve Ortaköy İlçesi'nde süt alımı yapan Harzem,
Uğuray, Üçler, Özüçler, Aylaç, Dörtel, Torunoğlu, Akbel, Orsüt ve Eray
süt fabrikaları, ellerindeki stok miktarının artması ve pazarlama
sorununun aşılamaması nedeniyle biraraya gelerek 1 Haziran'a kadar süt
almama kararına vardı.
Süt fabrikaları adına bir açıklama yapan Harzem Süt Fabrikası
yetkilisi İsmail Biçen, Adana ve Ereğli gibi bölgelerde fabrikaların
üreticinin sütünü litresi 270-280 YKr'den aldığını söyledi.
Ancak Aksaray'da üreticiden 330 YKr'den süt aldıklarını ifade eden
Biçen, şöyle dedi:
"Biz de peynir ve diğer süt ürünlerinin üretimini yapıyoruz, 270-
280 YKr alan fabrika da aynı üretimi yapıyor. Ancak bizim satış
fiyatımız onlara göre pahalı olunca stoklarımızda yığılmalar yaşandı.
Aksaray'da günlük toplam 180 ton süt toplanıyordu. Şu an bu rakam 330
tonlara çıktı. Elimizdeki sütleri de pazarlama sorunu nedeniyle
satamıyoruz. Bu nedenle de bütün süt işleyen fabrikalar 1 Haziran'a
kadar süt almama kararı aldı."
Biçen, bu kararı alırken, üreticiden aldıkları süt parasını
zamanında ödeyebilmenin mücadelesini verdiklerini kaydetti.
