Beyaz et fiyatlarına zam mı geliyor?

Bor, basın mensuplarına yaptığı açıklamada, artan ham madde fiyatlarının beyaz et sektörünü olumsuz etkilediğini söyledi. Sektörü 2008 yılında zora sokan hammadde fiyatlarının 2010 yılının üçüncü çeyreğinden itibaren yine ciddi şekilde etkili olmaya başladığını ifade eden Bor, şöyle konuştu:

''Yaz aylarında Rusya'da yaşanan kuraklığın etkisiyle başta buğday olmak üzere tahıl fiyatlarında yükselişler yaşandı. Buğday fiyatları 2010 yılı Ocak ayında 0,478 lira iken Aralık ayında yüzde 13'lük bir artışla 0,54 lira seviyesine geldi. Yine önemli ham maddelerimizden olan mısırda da ciddi artışlar oldu. Ocak 2010'da 47,8 kuruş olan mısırın kilogram fiyatı Aralık 2010'da 54,3 kuruşa yükseldi. 2010 yılında mısırdaki fiyat artışı yüzde 14 olarak gerçekleşti.''

Buğday ve mısır fiyatlarındaki artışın sürdüğünü dile getiren Bor, şöyle devam etti:

''Ocak 2011 itibarıyla mısır fiyatları 60 kuruşa ulaştı. Martta stokların azalmasıyla birlikte bu rakamın daha yukarılara çıkması bekleniyor. Yem ham maddelerindeki fiyat yükselişinin en büyük nedenlerinden biri ithalatta yaşanan sorunlardır. Şu anda mısırı yurt dışından 51,8 kuruşa ithal edebilecek durumdayız. Ancak, mısıra uygulanan yüzde 130 oranındaki gümrük vergisi nedeniyle ithalat yapmamız mümkün değil.''

Maliyetlerinin giderek yükseldiğini vurgulayan Bor, ''Geçmişte farklı krizlere rağmen ayakta kalmayı başaran sektörümüz 2011 yılında zorlu bir süreçten geçeceğe benziyor. Bu durumu biraz hafifletmek ve sektörü girmek üzere olduğu darboğazdan kurtarmak için gereken desteğin verilmesini bekliyoruz'' dedi.