Yağmur yağınca ortaya çıktı: Kilosu 200 lira

Mardin’in Mazıdağı ilçesine bağlı Şenyuva Mahallesi’nde, sağanak yağışların da etkisiyle nadir bulunan ve ’kuzugöbeği’ adı verilen mantar gelişti. Mantarı toplayan köylüler, kilosunu 200 liradan satmaya başladı.

Yağmur yağınca ortaya çıktı: Kilosu 200 lira
Yağmur yağınca ortaya çıktı: Kilosu 200 lira
GİRİŞ 12.04.2019 15:47 GÜNCELLEME 12.04.2019 15:47
Bu Habere 3 Yorum Yapılmış

Bu yıl yağışların arttığı Mardin’de kuzugöbeği olarak bilinen mantar gelişti. Nisan aylarında nadiren ortaya çıkan mantarı toplayan köylüler, topladıkları mantarı, kilogramı 200 liradan satmaya başladı.

Kuzugöbeği mantarına talebin çok olduğunu belirten köylülerden Hasan Ildız, mantarın genelde yumurta ile birlikte kavrularak yenildiğini söyledi.

Ildız, "Nisan ayında başlayan yağmurlardan sonra nadir olarak çıkan kuzugöbeği mantarı topluyoruz. Genellikle yağışlara göre nisan ayından itibaren Akdeniz, Karadeniz ve Ege kıyılarında yetişiyor. Mardin Mazıdağı bölgesinde ise yağışların fazla olduğu yıllar ortaya çıkıyor. Çam ağaçlarının altından kendisi yetişiyor. İlaç yapımında da kullanıldığı söyleniyor ama zaten nadir olarak çıktığı için biz o tür bir araştırmada bulunmadık. Özellikle yumurta ile kavrulunca çok güzel bir tadı oluyor. Şu an pazar ve marketlerde kilosu 200 liraya satılıyor biz de Mazıdağı’na götürüp satıyoruz" dedi.

GÜNÜN ÖNEMLİ GELİŞMELERİ

YAZDIR
YORUMLAR 3
  • sedat 5 ay önce Şikayet Et
    Ha gayret böyle çuvallarla toplamaya devam edin. Yakında kilosunu bir milyara yersiniz.Torunlarınıza ise ancak resmini gösterirsiniz.
    Cevapla
  • Gobek 5 ay önce Şikayet Et
    Sunlari kokunden cikarip toplayacaginiza bas kismi ile govdenin oldugu kisimdan kesip kokonu toprakta birakmalisiz yada bas kismini yikayip ordaki topraga dokseniz yeni gobek olusumunu saglarsiniz. Kokten kes bi daha sefere avucunu yala. Cahillik diz boyu
    Cevapla
  • sbbb 5 ay önce Şikayet Et
    yakında nesli tükenme adı altında yasaklanır
    Cevapla