Pilicin budundan çok ayağı ihraç ediliyor

Kanatlı eti sektöründe iç piyasada tüketilmemesi nedeniyle ekonomik değeri bulunmayan piliç ayağı, Çin pazarı sayesinde diğer piliç parçalarını geride bıraktı.

Pilicin budundan çok ayağı ihraç ediliyor
Pilicin budundan çok ayağı ihraç ediliyor
GİRİŞ 28.06.2017 08:13 GÜNCELLEME 28.06.2017 10:08
Bu Habere 7 Yorum Yapılmış

Dünyanın en büyük 8'inci piliç üreticisi olan Türkiye, piliç ayağında da Çin pazarı sayesinde 50 milyon dolarlık ihracat hedefliyor.

TÜRKİYE'DEN REKOR İHRACAT

Kanatlı eti sektöründe 1994 yılına kadar atık olması nedeniyle sorun oluşturan piliç ayağı, Çin pazarının keşfedilmesiyle gelir kapısı oldu. Geçen yıl 314 milyon dolarlık kanatlı eti ihracatı yapan Türkiye, 49 bin 500 ton piliç ayağı ihraç etti.

İki ülke arasında kanatlı eti ihracatı için gerekli olan anlaşmaların olmaması nedeniyle Hong Kong ve Vietnam üzerinden yapılan tavuk ayağı ihracatı, değer bazında 36,7 milyon dolara ulaştı. Bu ihracatın 2017'nin 5 ayında 20 milyon doları bulması, yıl sonunda 50 milyon doların yakalanabileceğini gösterdi.

Pilicin budundan çok ayağı ihraç ediliyor

Toplam kanatlı eti ihracatının yaklaşık yüzde 10'u büyüklüğe ulaşan tavuk ayağı dış satımı, böylelikle but, göğüs, baget gibi parçaları geride bıraktı.

ÇİN EN BÜYÜK TAVUK AYAĞI PAZARI

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Yönetim Kurulu Üyesi Ender Abalıoğlu, Çin'de kızartmadan çorbaya geniş bir kullanım alanı bulunan piliç ayağının, ucuz protein kaynağı olarak görülmesi nedeniyle yoğun talep gördüğüne dikkat çekerek, "Çin'e doğrudan ihracat yapabilirsek katma değer artar."

YORUMLAR 7
  • mehmet 6 yıl önce Şikayet Et
    Filipinlilerde köpekleri yiyor. Köpek de ihraç edebiliriz.
    Cevapla
  • Vaaay 6 yıl önce Şikayet Et
    Yeniyor muymuş tavuk bacağı?
    Cevapla
  • ... 6 yıl önce Şikayet Et
    adamlar böcek yiyor
    Cevapla
  • yakamoz 6 yıl önce Şikayet Et
    guzel basarı biz yemiyoruz cope atiyorduk simdi para kaynagı cok guzel milli servet
    Cevapla
  • insan 6 yıl önce Şikayet Et
    guldurucu ve sevindirici bi habermis demekki yeniyor çitir çitir
    Cevapla
  • belde 6 yıl önce Şikayet Et
    bu Çinlilerin de nasıl midesi var bilmiyorum. tavuk ayağı, at ayağı, böcekler, yılanlar ne varsa yiyorlar. adeta hayvanat bahçesi gibi oldu mideleri.
    Cevapla
  • Fetösavar 6 yıl önce Şikayet Et
    Mesele o değil de dünyanın heryerini sarmış özenle gidilen çin ve lokanta kelimelerinin yanyana gelmiş hallerine ne demeli???
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle